Слоёные корзиночки с ветчиной и сыром

652
Рейтинг: 5 (3 оценок)
25 декабря 2015
Алёнушка
Из коллекции: На завтрак

Слоёные корзиночки с ветчиной и сыром – прекрасная альтернатива закускам в тарталетках и банальным бутербродам. Они, в отличие от вафельных корзиночек, не размокают, оставаясь плотными и хрустящими на протяжении всего застолья. Готовить быстро, использовать можно любую начинку: мясную, овощную, сырную и даже сладкую.

распечатать список ингредиентов

Ингредиенты

  • тесто слоеное – 500 грамм;
  • ветчина – 200 грамм;
  • сыр копченый – 150 грамм.
1

Охлажденное слоеное тесто раскатать слоем в 0,4 см.

2

Разрезать на квадратики.

3

Уложить каждый квадратик в формочку для кексов так, чтобы уголки торчали – получится своеобразная корзиночка.

4

Ветчину нарезать тонкими короткими ломтиками.

5

Каждую корзиночку наполовину наполнить ветчиной.

6

Посыпать мелко натертым сыром.

7

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 20-25 минут. Остывшие корзиночки с ветчиной и сыром извлечь из формочек, выложить на тарелку одним слоем.

8

Подавать можно как закуску или к чаю, например, на завтрак.

comments powered by HyperComments