Нежные сырники с бананом и шоколадом

24
Голосов еще нет
24 апреля 2018
Анастасия Парецкая

Сырники по этому рецепту получаются невероятно нежные и такие вкусные, что я съела их все сама, так и не дождавшись гостей. 

распечатать список ингредиентов

Ингредиенты

  • две пачки 10% творога (350-400г.)
  • 4 ст. л. сахара
  • 4 ст. л. муки (+ на посыпку доски)
  • щепотка корицы
  • яйцо
  • один крупный банан
  • плитка вашего любимого шоколада
1

Добавляем в творог муку, сахар, корицу и яйцо. 

2

Хорошенько перемешиваем до однородной массы.

3

Нарезаем бананы, ломаем шоколад. 

4

Посыпаем доску мукой и скатываем колбаску из творожной массы. Если совсем не катается и прилипает к доске - добавляем ещё муки. Затем режем колбаску на равные части. 

5

Теперь приступаем к лепке. Берём кусочек, расплющиваем его в длинную лепешку. 

6

Кладём на краюшек несколько кружочков банана и дольку шоколада. 

7

Закрываем другим краюшком. 

8

И теперь с помощью широкого ножа и постоянного покручивания лепим круглый сырник. 

9

Вот такой вот. Можно конечно не заморачиваться и просто хорошо слепить кончики, чтобы шоколад не вытек. 

10

Когда все сырники слеплены ставим сковороду на огонь, наливаем масло и хорошо разогреваем. 

11

После ставим самый маленький огонь, который только получиться сделать и начинаем жарить. 

12

Не забываем переворачивать.

13

Жарим до золотисто-коричневой корочки и снимаем. 

14

Всё, сырники готовы, а вы восхитительны :) Притного аппетита!

comments powered by HyperComments