Куриные "наггетсы" полезные

325
Рейтинг: 2.4 (3 оценок)
13 июня 2014
Марина Ефимова

Наггетсы - одно из любимых лакомств, однако способ их приготовления и панировка делают это блюдо не совсем полезным. Сегодня я расскажу вам, как я готовлю это куриное блюдо дома.

Я использовала

распечатать список ингредиентов

Ингредиенты

  • куриное филе - с 1 птицы;
  • кефир - 100 грамм;
  • соль;
  • 2 яйца;
  • овсяные отруби для панировки;
  • растительное масло для жарки.
1

Куриное филе режем на нетолстые кусочки такой формы, как вам больше нравится. Я этому не придаю осбого значения. Заливаем нашу курочку кефиром, солим и отправляем в холодильник мариноваться хотя бы на час.

2

Дальше все просто: макаем каждый кусочек в яйцо и обваливаем в отрубях. 

3

Жарим на разогретой сковородке с добавлением небольшого количества растительного масла с двух сторон до золотистой корочки.

4

Выкладываем наши наггетсы на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло.

5

Вот и все! Подавайте наггетсы с кетчупом или вашим любимым соусом.

Приятного аппетита!

comments powered by HyperComments