Плов традиционный с приправами "Магги"

1093
Рейтинг: 4.5 (1 оценка)
25 марта 2014
Марина Ефимова
Из коллекции: Мультиварка, Плов

В принципе рецепт этого плова ничем не отличается от традиционного, но здесь я хочу поделиться с вами своим маленьким гастрономическим открытием - приправой для плова "Магги". Этот плов покорил всю мою семью, включая свекровь - а это дорогого стоит))))

Ну и готовить мы будем в мультиварке.

распечатать список ингредиентов

Ингредиенты

  • свинина - 300 грамм;
  • 1 большая луковица;
  • 1 большая морковь;
  • 5-6 зубчиков чеснока (по вкусу, я люблю много!);
  • рис - 1 чашка;
  • соль морская;
  • приправа для плова "Магги"
1

Для начала обжариваем мясо с добавлением достаточно большого количества растительного масла (режим "жарка/мясо").

2

Когда мясо достаточно поджарится и изменит цвет, добавляем в чашу мелко порезанный лук и морковь. Количество овощей - на ваше усмотрение, я люблю, чтобы их было много, и плов был почти оранжевый от моркови. Режим приготовления я не меняю.

3

Дожидаемся, когда лук станет прозрачным и добавляем в наш будущий плов приправу и солим на свое усмотрение. Все тщательно перемешиваем.

4

Наша семья любит "чесночный плов", поэтому тут я не скуплюсь)) Сверху выкладываем зубчики чеснока, порезанные пополам или на четвертинки.

5

Высыпаем в чашу 1 чашку риса.

6

И наливаем 2 чашки воды. Включаем режим "Рис/гречка" или "Плов", в зависимости от модели вашей помощницы.

7

После характерного звукового сигнала можете наслаждаться вкусом и угощать своих родных)

Приятного аппетита!

comments powered by HyperComments