Паровые котлеты из овощей и курицы

61
Рейтинг: 5 (2 оценок)
16 декабря 2018
Александр Гам
Из коллекции: Мультиварка

Паровые котлеты с овощами и курицей – это вариант для тех, кто заботится о своей фигуре или просто хочет сбросить пару-тройку килограммов к какому-либо событию. В составе лишь полезные продукты и минимум жира. Сразу оговорюсь, что некоторые ингредиенты могут быть взаимозаменяемы. Например, патиссон можно заменить на кабачок, утиное яйцо на два куриных, кукурузные хлопья на овсяные или пшеничные, а льняные отруби на любые другие.
Итак, приступим.

распечатать список ингредиентов

Ингредиенты

  • Морковь – 80 грамм.
  • Патиссон – 200 грамм.
  • Яйцо утиное – 2 шт.
  • Кунжут – 20 грамм.
  • Масло оливковое – 20 грамм.
  • Кукурузные хлопья – 100 грамм.
  • Льняные отруби – 20 грамм.
  • Курица варенная – 200 грамм.
1

Морковку потрите на мелкой терке.

2

Также поступите с патиссоном, предварительно удалив семена. Кожуру, если она тонкая и мягкая, можно не снимать.

3

Затем мякоть патиссона надо отжать через марлю, так как она слишком водянистая.

4

Смешайте в миске отварную курицу и овощи.

5

Затем добавьте хлопья, кунжут, отруби и оливковое масло.

6

Размешайте вилкой яйца и также влейте в миску.

 

7

Тщательно перемешайте.

8

Сформируйте котлетки и уложите их на решетку для мультиварки, чтобы приготовить на пару.

9

Выставьте программу и готовьте не менее 40 минут.

10

Такие полезные паровые котлеты можно есть как самостоятельное блюдо. Они полезны за счет большого количества белка и клетчатки.

comments powered by HyperComments