Спаржевая фасоль с домашними колбасками

100
Голосов еще нет
01 июля 2018
Александр Гам

Всё больше людей стараются вести здоровый образ жизни и пересматривают свой рацион, включая полезные продукты и комбинируя их в соответствие с правилами питания. Эти самые правила гласят, что ежедневно необходимо включать животный белок. Причем известно, что за один прием пищи усваивается не более 70-100 грамм белка, который идет на строительство костей, неровных клеток, мышц. Остальное – излишки – просто откладывается в жировую ткань. Также известно, что лучший гарнир к мясу – это овощи. Сегодня предлагаю одно блюдо, которое с успехом может стать вашим обедом или ужином, если вы заботитесь о своем здоровье – домашняя колбаска со спаржевой фасолью. Примечательно, что домашнюю колбасу лучше делать самостоятельно дома, так как в магазинных большое количество сала или каких-то круп.

распечатать список ингредиентов

Ингредиенты

  • домашняя колбаса – 150 грамм;
  • спаржевая фасоль – 200 грамм;
  • масло сливочное – 15 грамм.
1

Спаржевую фасоль нужно тщательно промыть, а затем срезать кончики с обеих сторон.

2

Положить ее в кипящую воду и отварить в течение 15 минут.

3

Колбаску тем временем порезать на кусочки.

4

В сковороде растопить масло, обжарить колбасу со всех сторон почти до готовности.

5

С фасоли слить воду, переложить в сковороду.

6

Слегка обжарить всё вместе, затем влить полстакана воды, тушить на небольшом огне 5-7 минут.

7

Ваша порция спаржевой фасоли с домашней колбасой готова. Приятного аппетита и крепкого здоровья!

comments powered by HyperComments