Когда лето ушло, а освежающих напитков всё еще хочется, можно приготовить молочный коктейль. Существует множество их вариаций, на что только хватит фантазии. Мы уже готовили с клубникой и киви, а сейчас предлагаю вариант с бананом и малиной. Его можно готовить и зимой, если заранее позаботиться о замороженной малине или варенье в собственном соку из этой душистой ягоды.
Из инструментов и посуды понадобится блендер, миксер, ситечко. Банан нужно разломить на кусочки и при помощи блендера превратить в однородное пюре.
Теперь самая трудоемкая часть. Чтобы семечки ягоды не попадали на зубы и не застревали в них, малину нужно протереть через сито, отделив сок и мякоть.
Влейте молоко, всыпьте сахар и ванилин для аромата. Всё это нужно делать в глубокой емкости, подходящей для взбивания.