Омлет с овощами в мультиварке

62
Рейтинг: 5 (2 оценок)
23 сентября 2018
Алёнушка
Из коллекции: На завтрак, Мультиварка

Не устаю повторять, что мультиварка – отличный помощник для хозяйки в приготовлении пищи. В ней отлично получаются омлеты. И что самое главное, за ними не нужно следить, как в сковороде, не подгорят ли. Нужно просто залить омлетную смесь, установить программу и заниматься своими делами, мультиварка отключится, когда блюдо будет готово и сохранит его для вас теплым. Это очень выручает, например, утром, когда нужно полноценно позавтракать, а времени на приготовление катастрофически мало. Предлагаю вариант омлета с овощами, но можно добавлять любые ингредиенты, в том числе колбасу и сыр, а также совершенно любые овощи.

распечатать список ингредиентов

Ингредиенты

  • Яйца – 2 шт.
  • Молоко – 50 гр.
  • Кабачок – 30 гр.
  • Брокколи – 20 гр.
  • Помидоры – 20 гр.
  • Масло сливочное – 10 гр.
  • Манная крупа – 1 столовая ложка.
1

Подготовьте овощи. Вымойте их, с кабачка снимите кожуру.

2

Порежьте всё кубиками, брокколи просто небольшими кусочками.

3

В чаше мультиварки растопите масло и обжарьте овощи на режиме «Жарка» в течение 5-8 минут, 2-3 раза помешав.

4

Пока овощи обжариваются, отдельно взбейте яйца с молоком, добавьте манную крупу. Кстати, можно ее не добавлять, тогда омлет получится более воздушным, ноздреватым. С крупой или мукой он будет более плотным. Тут дело вкуса.

5

Влейте яйца в чашу, к овощам. Установите программу «Выпечка» на 10-15 минут и закройте крышку.

6

За это время омлет с овощами полностью запечется, откройте крышку и подождите 3 минуты.

7

Затем выложите свой завтрак на тарелку и подавайте к столу. Можно порционировать, нарезав ломтиками. Быстро, вкусно, полезно. Кроме омлета с овощами в мультиварке предлагаю еще вариант завтрака с яйцами на гриле.

comments powered by HyperComments