Александр Гам

Пицца с моцареллой

Еще один вариант универсального блюда – пиццы, в которое, как известно, можно класть всё, что…

Чтобы приготовить мусаку, похожую на аутентичную, пришлось искать рецепт на греческих сайтах. Всё…

Домашнее консервирование всегда лучше покупных закаток непонятного происхождения. Почему-то принято…

Пицца на творожном тесте – это облегченный вариант так называемого фаст фуда в домашних условиях.…

Рыба на мангале хороша в любое время года. И не надо портить ее соусами, майонезом, даже совсем не…

Лучшая колбаса – это мясо. А из этого ингредиента колбасу в магазине найти всё сложнее. Только…

Карась – рыба хоть и костлявая, но всегда вкусная. В жареном виде, копченном или как сегодня –…

Нужно быстро накормить семью или внезапно нагрянувших гостей, а в холодильнике только самые простые…

Кто не любит тефтели? Блюдо из детства и советских столовых не теряет актуальности. Сейчас их модно…

Жареная картошка с грибами – пища, конечно, несколько тяжелая для желудка, но до чего же вкусная! А…

Каша «Дружба» - привет из советского детства. Существует легенда, что рецепт появился в пионерских…

Если вы любитель запеченного на костре мяса или приверженец правильного питания, то вряд ли…

В наших широтах к супам с сыром еще привыкли не все, пробовали и готовили их далеко немногие. А зря…

Средиземноморская кухня считается одной из самых полезных и вкусных в мире. Для приготовления…

Ананасовый пирог-перевертыш – сочная выпечка даже без пропитки. Он внесезонный, потому что…

Для тех, кто не очень любит консервированные помидоры, но уважает желе во всех его проявлениях,…

Камамбер в сыром виде – продукт на любителя, и не многие знаю, как употребить его, чтобы было…

Август-сентябрь – время свежих лесных грибов! Первые жареные подосиновики в сметане, ароматные,…