Паровые котлеты

268
Рейтинг: 4.7 (3 оценок)
28 ноября 2013
Гавриил Заславский

Я уже говорил, что меня потянуло на здоровую пищу. И вот я докатился до паровых котлеток. Чесно говоря, я раньше не интересовался блюдами на пару, считая, что они для диабетиков, язвенников и трезвенников. Однако, все оказалось намного вкуснее. В последнее время мы готовим овощи на пару, котлеты и скоро попробуем что-нибудь еще. 

В общем, берем

 

распечатать список ингредиентов

Ингредиенты

  • сухари или батон,
  • фарш мясной - 500 гр,
  • яйцо,
  • немного молока,
  • приправы. 
1

Берем полстакана сухарей или батон,

2

вливаем в него немного молока и даем постоять.

3

Затем добавляем яйцо,

4

фарш, приправы, соль, перец,

5

тщательно перемешиваем

6

и лепим наши котлеты. 

7

Обваливаем в сухарях, укладываем в блюдо для мультиварки или пароварки.

8

Готовим 30 минут.

Вкусно с овощами. Говорят полезно.

comments powered by HyperComments