Салат с корейской морковкой и куриным филе

978
Рейтинг: 3.8 (2 оценок)
05 августа 2012
Ляля Филонова

Салат получается очень вкусным и полезным :)

распечатать список ингредиентов

Ингредиенты

  • Филе курицы 150 грамм
  • Сыр твердых сортов 100 грамм
  • Морковь по- крейски 200 грамм
  • Свежий сладкий апельсин
  • Яйца 3 штуки
  • Майонез

Мясо курицы моем, сушим и отвариваем. Бульон можно подсолить. Затем разделяем ее на волокна, либо просто мелко шинкуем. Отвариваем яйца, трем на самой маленькой терке. Апельсин моем и очищаем, отделяем белую пленку, режем на ровные и небольшие кубики. Далее сыр трем на самой крупной терке. Салат нужно выложить слоями. На дно тарелки мы положим куриные волокна, добавим капельку майонеза. Выкладываем сверху морковку и опять немножко майонеза. Затем кубики апельсина. Посыпаем их яйцом. Еще чуть майонеза. Завершаем тертым сыром. Очень вкусно!

comments powered by HyperComments