Крабовые котлетки

147
Голосов еще нет
22 декабря 2013
Марина Ефимова

Вообще я не очень люблю крабовые палочки и все, что с ними связано. Но эти котлетки меня покорили! Готовятся они очень быстро, на кухне порядок, нравятся всей семье и продукты стоят недорого - готовь хоть каждый день))

Итак для приготовления нам понадобятся

 

распечатать список ингредиентов

Ингредиенты

  • крабовые палочки (или мясо) - 400 грамм;
  • 100-150 грамм любого твердого сыора;
  • 2 яйца;
  • чеснок для аромата - 1-2 зубчика среднего размера;
  • Соль, но только в том случае, если у ва несоленый сыр.
1

Подготавливаем наши продукты: крабовые палочки пропускаем через мясорубку. Так де можно воспользоваться блендером, для того, чтобы изизмельчить. Сыр натираем на мелкой терке, чеснок пропускаем через пресс.

2

Теперь замешиваем наш крабовый фарш, для этого тщательно перемешиваем все ингредиенты. По желанию можно посолить.

3

Далее руками формируем небольшие котлетки-лепешки и жарим их на сковороде с добавление небольшого количества растительного масла с обеих сторон. Котлетки должны стать приятного золотого цвета!

4

Из полученного количества фарша у меня вышло 14 котлеток, съедены были в этот же день)))

Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!

comments powered by HyperComments