Гренки с начинкой

1016
Рейтинг: 3.8 (4 оценок)
18 октября 2014
Мария Болтовская
Из коллекции: На завтрак

Порой, когда уже приелись однотипные бутерброды на завтрак, хочется приготовить что-то особенное, при этом времени затратить по минимуму. Рецепт этих гренок придется по душе многим, он, по сути, сочетает в себе сытность бутерброда и вкусовые качества нежных гренок, все это в совокупности дает отличный результат. Для того, чтобы приготовить блюдо не надо замудренных ингредиентов, понадобится только то, что всегда используется на завтрак – хлеб, колбаса, сыр, да яйца. Время приготовления приятно порадует – 5-10 минут, и плотный завтрак готов.

 

распечатать список ингредиентов

Ингредиенты

  • Хлеб тостовый – 2 ломтика
  • Колбаса или ветчина – 1 ломтик
  • Сыр – 1 ломтик
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 50 грамм (примерно)
  • Сухари панировочные – для обвалки
  • Соль по вкусу
1

Один ломтик хлеба выкладываем на тарелку. Поверх выкладываем ломтик колбасы или ветчины.

2

Далее пару ломтиков сыра.

3

Завершает конструкцию еще один ломтик хлеба. Получившийся бутерброд разрезаем вдоль, чтобы получилось подобие треугольников.

4

Яичко взбиваем вместе с молоком (его беру на глаз, примерно 50 грамм), чуть солим.

5

Сковороду разогреваем, выливаем немного масла, подготавливаем панировку. Каждый треугольничек обмакиваем в яично-молочной смеси, так чтобы он много ее в себя не впитал, иначе развалится.

6

Затем обваливаем в сухарях и отправляем на сковороду.

7

Обжариваем поочередно с двух сторон до хрустящей корочки.

8

Сочный, с хрустящей корочкой завтрак готов. Кушать желательно сразу после приготовления!

comments powered by HyperComments