Банановое наслаждение

88
Рейтинг: 5 (1 оценка)
08 октября 2012
Настюша Пингвинчик

Так уж повелось, что любое застолье должно заканчиваться десертом – ну любят все сладенькое. Но, к сожалению, очень часто мы так наедаемся основными блюдами, что порой даже попробовать десерт не хватает сил – знакомая ситуация, не правда ли? Я предлагаю приготовить на десерт мороженое, причем не жирный пломбир, а натуральное фруктовое. Именно такой вариант десерта, как нельзя кстати, подойдет для новогоднего меню, в котором основные блюда поражают не только своим количеством, но и калорийностью. Поэтому этот легкий десерт оценят все ваши гости, ну а детки – тем более.

Итак, нам понадобится:

распечатать список ингредиентов

Ингредиенты

  • бананы –1 килограмм;
  • молоко –1 литр;
  • лимон – одна штука;
  • сахар – 0,5 стакана;
1

Бананы нарезаем на небольшие кусочки, кладем в подготовленную посуду и отправляем в морозильник. Время замораживания зависит от того, как быстро вы хотите получить конечный результат. Но, не менее четырех часов, а в идеале – восемь.

2

Затем достаем и кладем в блендер. Естественно все количество за один раз перемолоть не получится, поэтому делим бананы на несколько частей. Теперь очередь дошла и до молока. Его постигает участь бананов - делим тоже на несколько порций. Из половинки лимона выжимаем сок и отправляем вместе с остальными ингредиентами в блендер. Добавляем сахар, можно заменить его медом. Это же касается и молока – хотите пожирнее, вместо него можно положить сметану или йогурт. Что тоже дает возможность поэкспериментировать с различными оттенками вкуса.

3

Теперь опять возвращаемся к морозильной камере, куда кладем нашу получившуюся бананово - молочную смесь. Через несколько часов вы уже можете наслаждаться тонким ароматом и изумительным вкусом фруктового мороженого. Но, прежде чем подавать на стол этот десерт, нужно полить его сиропом. Тут тоже есть где разгуляться вашей фантазии – малиновый джем или клубничное варенье, станут прекрасным дополнением к этому блюду. А можно просто посыпать тертым шоколадом.

4

Если же речь идет о праздновании Нового Года – пару капель шампанского и этот десерт запомнится надолго. Угощайтесь на здоровье!

comments powered by HyperComments