Куриные ножки в сухарях и арахисе

601
Голосов еще нет
01 августа 2012
Никита Павлов

Для приготовления необычных куриных ножек потребуется взять: 

распечатать список ингредиентов

Ингредиенты

  • 5 штук куриных ножек;
  • 1 куриное яйцо;
  • столовая ложка кетчупа по вкусу;
  • 75 грамм панировочных сухарей;
  • пара щепоток соли;
  • 100 грамм тертого арахиса;
  • приправа для курицы;
  • 60 миллилитров растительного масла.
1

Сначала тщательно промываем куриные ножки, сняв с них кожу.

2

Взбиваем яйцо в тарелке с помощью вилки.

3

К яйцу добавляем соль и кетчуп, после чего еще раз хорошенько взбиваем.

4

Смешиваем сухари с тертым арахисом и приправой в полиэтиленовом пакете или тарелке.

5

Окунаем каждую ножку в получившуюся смесь.

6

Далее обваливаем курицу в сухарях.

7

Ножка должна быть полностью покрыта сухой смесью.

8

Разогреваем сковороду, после чего обжариваем каждую ножку, периодически переворачивая, порядка получаса.

Готовые хрустящие куриные ножки можно подавать на стол с жареным картофелем, либо другим гарниром по желанию.

comments powered by HyperComments