У нас это часто называют макаронами с фаршем или по-флотски. В Италии это - паста Болоньезе. И имеет она несколько хитростей, вполне подвластных…
Предварительно печень хорошо вымочить в воде или молоке и удалить все жилы.
Нарезать кусочками.
Муку смешать с солью.
Каждый кусочек печени…
Разрезаем лаваш на части, соответствующие размеру формы, в которой будем запекать.
Нарезаем зелень.
Сыр натираем на терке.
В удобную емкость…
В миске смешать кефир, соду, яйца и сахар. Добавить варенье, перемешать. Добавить просеянную муку и хорошо всё замешать. Тесто выливаем в форму для…
Чтобы украсить стол красивыми пасхальными яйцами, понадобится следующее:
Куриные яйца сырые - 10 шт.
Фигурные листочки. Их можно сорвать во дворе…
Маковник или пирог с маком можно приготовить как кулич к Пасхе. Но даже если не привязываться к каким-то событиям и датам, это отличный десерт.…
Быстрый и красивый завтрак... Приготовьте необычный омлет в силиконовых формочках! Не сложнее, чем в мультиварке или на сковороде. Тем более, что…
Известно, что мясо лучше есть с овощами. Колбаски по-слуцки – отличный способ совместить одно с другим. По сути, можно гарнир и не подавать. Но все…
Современная бытовая техника это конечно класс, но и ну ее к чертовой матери. Купил я пару лет назад хлебопечку. У нас тут в Заславле начался какой-то…
Очень нежный заливной пирог с капустой готовится быстро. Печь лучше в разъемной металлической форме, но можно и в силиконовой. Вкусный теплый и…
Печеночный паштет понравится любителям вкусной и сытной закуски. Он идеален для бутербродов. Также его можно добавлять к гарнирам: отварному рису,…
Нежное рыбное суфле подают детям, начиная с двухлетнего возраста. При подаче можно полить растопленным сливочным маслом. В качестве гарнира идеальна…
Пирожные Корзиночки помнят все "дети 90-х". Именно тогда крем на них был нежным, без всякого желатина. Десерт прекрасно переживал транспортировку в…
Белорусская кухня представлена различными блюдами из картошки. Одно из самых популярных – драники с мясом, точнее, с фаршем. Да, понадобится время на…
Множество людей по всему миру к Рождеству традиционно готовят особый кекс. Обычай захватывает все больше поклонников выпечки. Попробовавшие впервые,…
Грибы – это лесное мясо, богатый белками продукт. Суп из белых грибов – вареных и сушеных – ароматный, вкусный, полезный. Можно варить на мясном…
Всем известно, что птица богата белками. А белок, это важная составляющая в питании растущего организма. Нужен он и взрослым. Поэтому блюда из птицы…
В каком-то старом американском фильме юноша соревновался со своей мачехой в приготовлении блюд для главы семейства. Особенно парня заботила лимонная…
Иногда детям готовят творожную запеканку с морковкой. Получается она беленькой с оранжевыми вкраплениями – нарядная. Я же предлагаю рецепт морковной…
Везет тому, кто может каждый день или хотя бы несколько раз в неделю наслаждаться свежевыловленной красной рыбой. В моем же регионе она продается в…
Недавно в закромах маминой кладовки нашла чудесную вещь из времен СССР – формы для выпечки хвороста! Это воздушное чудо я помню с детства. А годы…
Какой малыш не любит сосисок! Кто-то из родителей считает, что продукт не самый полезный, другие, наоборот, с удовольствием покупают для своих детей…
Еще один вариант универсального блюда – пиццы, в которое, как известно, можно класть всё, что угодно. И всё равно будет вкусно. В этот рецепте есть…
Икра заморская бывает не только баклажанной. Не уступает ей и кабачковая. Тем более что овощ этот весьма неприхотлив, можно сказать, сам растет на…