Как пекут блины в кафе
Статья скорее развлекательного характера, так что новый рецепт блинов вам тут вряд ли удастся узнать, зато можете прочитать о всей радости и грусти приготовления блинов в кафе или ресторане.
Разбиваем яйца.
Разбиваем яйца.
Заливаем молоком.
Заливаем молоком.
Льём ложку масла.
Льём ложку масла.
Сыпем муку, соль, сахар.
Сыпем муку, соль, сахар.
Взбиваем миксером, если тесто слишком густое, добавлем воду. По контистенции тесто должно напоминать 1,5% кефир.
Взбиваем миксером, если тесто слишком густое, добавлем воду. По контистенции тесто должно напоминать 1,5% кефир.
Хорошо разогреваем сковородку с маслом.
Хорошо разогреваем сковородку с маслом.
Масло сливаем во фритюр, наливаем первый блин.
Масло сливаем во фритюр, наливаем первый блин.
Переворачиваем сковородку блин.
Переворачиваем сковородку блин.
Повторяем так пока не придут голодные официантки. Откладываем блины, готовим им завтрак.
Повторяем так пока не придут голодные официантки. Откладываем блины, готовим им завтрак.
Ну вот, блины съедены. Продолжаем жарить.
Ну вот, блины съедены. Продолжаем жарить.
Не отвлекаемся на провокации, переворачиваем.
Не отвлекаемся на провокации, переворачиваем.
Отправляемся на перекур попить кофе на крылечко, оставляем записку для вечно голодного персонала.
Отправляемся на перекур попить кофе на крылечко, оставляем записку для вечно голодного персонала.
Возвращаемся.
Возвращаемся.
Продолжаем жарить блины. Охраняем их с большим ножом и слухом как у последнего зайца в лесу.
Продолжаем жарить блины. Охраняем их с большим ножом и слухом как у последнего зайца в лесу.
Ну вот, получилось что-то совсем немного. Проклинаем всех и вся, отправляемся снова ставить тесто.
Ну вот, получилось что-то совсем немного. Проклинаем всех и вся, отправляемся снова ставить тесто.
