6 вкусов домашнего йогурта для детей
Йогуртница - чудесное приобретение для семьи с детками. Простая технология приготовления, вместительные баночки с яркими крышками, небольшое потребление энергии - не могу нарадоваться! Помимо классического белого, предложите вашей семье настоящее йогуртное пиршество!
После того как полезный прибор выполнит свою задачу, откройте баночки и добавьте в каждую из них свой наполнитель (одну оставьте нетронутой для приготовления следующей партии).
Пока йогуртницы у нас не было, я готовила в мультиварке. В стеклянной банке смешивала подогретое молоко и закваску (натуральный йогурт без сахара и фруктов, с пребиотиками), закрывала пластиковой крышкой. Подогревала воду в мультиварке до 45 градусов (режим «варка на пару»), выключала, ставила туда баночку и оставляла на подогреве.