Фруктовый лед киви + груша
Поделиться
Average: 5 (1 vote)

Фруктовый лед киви + груша

Мое дитятко очень любит мороженое. Ну не просто любит, а можно сказать  питается в жару  только им одним. Бороться с этим довольно трудно, да я и не стала. Одним условием для получения желанного лакомства является пустая тарелка на завтрак обед и ужин.

Когда читаешь состав мороженого из магазина, порой становится страшно, особенно, когда это фруктовый лед: юппи с водой и консервантами. Поэтому пришлось полазить немножко в интернете, порыскать по магазинам в поисках специальной формы и дать возможность развернуться фантазии.

У нашей бабушки на даче растет сладкая груша, но ей не хватает цвета. Поэтому было решено чем – то ее разукрасить. Эксперимент проводился на апельсине и киви. С киви всем понравилось больше.

Вам может понадобиться
1

Вот наши фрукты. Уже помыты и почищены.

Вот наши фрукты. Уже помыты и почищены.

2

Режем их небольшими кусочками

Режем их небольшими кусочками

3

А затем пюрируем блендером до однородного состояния.

А затем пюрируем блендером до однородного состояния.

4

Далее очередь сахара. Во многих рецептах предлагают сварить сахарный сироп. Но я не почувствовала существенной разницы в готовом продукте, поэтому добавляю просто сахар. Так проще и быстрее, да и посуды меньше мыть. Единственное, что перемешивать нужно тщательно, чтоб сахар растворился.

Далее очередь сахара. Во многих рецептах предлагают сварить сахарный сироп. Но я не почувствовала существенной разницы в готовом продукте, поэтому добавляю просто сахар. Так проще и быстрее, да и посуды меньше мыть. Единственное, что перемешивать нужно тщательно, чтоб сахар растворился.

5

Разливаем  мороженое по формочкам. Если нет специальной силиконовой тары, то можно взять обычный пластиковый стаканчик или кружечку и вставить ложку вверх ногами.

Разливаем  мороженое по формочкам. Если нет специальной силиконовой тары, то можно взять обычный пластиковый стаканчик или кружечку и вставить ложку вверх ногами.

Growfood Growfood Growfood
6

Отправляем лакомство в морозилку.

Отправляем лакомство в морозилку.

7

Когда замерзнет – достаем. Из силиконовой формы вытащить очень легко мороженое. Обычную тару можно опустить на пару секунд в горячую воду. Края подтают и мороженое выскочит.

Когда замерзнет – достаем. Из силиконовой формы вытащить очень легко мороженое. Обычную тару можно опустить на пару секунд в горячую воду. Края подтают и мороженое выскочит.

8

А теперь зовем деток!

А теперь зовем деток!

Блюдо из коллекции:
Продукты:
comments powered by HyperComments