Энергетическая ценность
-
3.30 г.Белки
-
5.90 г.Жиры
-
112.10 ккал.Калории
Грушевый десерт с сыром рикотта
Нежный, полезный и, главное, вкусный – этот десерт стал любимым десертом моего мужа. Да-да, даже мужчины по достоинству оценили удачное сочетание творога и фруктов. Теперь, когда нет недостатка в любых фруктах круглогодично, такой десерт можно готовить всегда, когда захочется или попросят домочадцы. Вовсе не нужно ждать августа или сентября и того момента, когда в вашем саду созреют груши, просто купите всё необходимое в близлежащем супермаркете.
Груши тщательно вымыть теплой проточной водой, насухо вытереть.
Груши тщательно вымыть теплой проточной водой, насухо вытереть.
Затем разрезать каждый фрукт вдоль на две половинки.
Затем разрезать каждый фрукт вдоль на две половинки.
При помощи чайной ложечки аккуратно вынуть семена и часть мякоти, не повреждая при этом кожуру. Должны получиться вот такие «лодочки».
При помощи чайной ложечки аккуратно вынуть семена и часть мякоти, не повреждая при этом кожуру. Должны получиться вот такие «лодочки».
Форму для запекания смазать сливочным маслом и посыпать сахарным песком. Каждую половинку груши наполнить сыром рикотта доверху. Можно пригладить, а можно оформить горочкой.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и посыпать сахарным песком. Каждую половинку груши наполнить сыром рикотта доверху. Можно пригладить, а можно оформить горочкой.
Мёд нужно растопить, если он уже успел засахариться. Для этого можно использовать микроволновку. Подготовленные груши полить жидким мёдом и посыпать молотой корицей. Лучше, конечно, использовать не готовую корицу, а перемолоть палочки в кофемолке самостоятельно: так ваш десерт будет по-настоящему ароматным.
Мёд нужно растопить, если он уже успел засахариться. Для этого можно использовать микроволновку. Подготовленные груши полить жидким мёдом и посыпать молотой корицей. Лучше, конечно, использовать не готовую корицу, а перемолоть палочки в кофемолке самостоятельно: так ваш десерт будет по-настоящему ароматным.
Поместить форму с фруктами в духовой шкаф, заранее разогретый до 200 градусов. Запекать при режиме нижнего и верхнего нагрева, убавив температуру до 180 в течение 20 минут. Затем посыпать груши миндальными лепестками и запекать ещё 15 минут на режиме «Гриль».
Поместить форму с фруктами в духовой шкаф, заранее разогретый до 200 градусов. Запекать при режиме нижнего и верхнего нагрева, убавив температуру до 180 в течение 20 минут. Затем посыпать груши миндальными лепестками и запекать ещё 15 минут на режиме «Гриль».
Готовый десерт подать на порционной тарелке. Есть можно чуть тёплым или полностью остывшим.
Кстати, к такому десерту можно подать некалорийный Шоколад Chokolate Slim, который станет прекрасным дополнением и придаст наслаждению изысканность.
Готовый десерт подать на порционной тарелке. Есть можно чуть тёплым или полностью остывшим.
Кстати, к такому десерту можно подать некалорийный Шоколад Chokolate Slim, который станет прекрасным дополнением и придаст наслаждению изысканность.
