Нежные сырники с бананом и шоколадом
Поделиться
Ингредиенты
Творог две пачки 10% (350-400г.)
Сахар 4 ст. л.
Мука 4 ст. л. (+ на посыпку доски)
Корица щепотка
Яйца
Бананы один крупный
Шоколад плитка вашего любимого
Average: 5 (1 vote)

Нежные сырники с бананом и шоколадом

Сырники по этому рецепту получаются невероятно нежные и такие вкусные, что я съела их все сама, так и не дождавшись гостей. 

45
1

Добавляем в творог муку, сахар, корицу и яйцо. 

Добавляем в творог муку, сахар, корицу и яйцо. 

2

Хорошенько перемешиваем до однородной массы.

Хорошенько перемешиваем до однородной массы.

3

Нарезаем бананы, ломаем шоколад. 

Нарезаем бананы, ломаем шоколад. 

4

Посыпаем доску мукой и скатываем колбаску из творожной массы. Если совсем не катается и прилипает к доске - добавляем ещё муки. Затем режем колбаску на равные части. 

Посыпаем доску мукой и скатываем колбаску из творожной массы. Если совсем не катается и прилипает к доске - добавляем ещё муки. Затем режем колбаску на равные части. 

5

Теперь приступаем к лепке. Берём кусочек, расплющиваем его в длинную лепешку. 

Теперь приступаем к лепке. Берём кусочек, расплющиваем его в длинную лепешку. 

6

Кладём на краюшек несколько кружочков банана и дольку шоколада. 

Кладём на краюшек несколько кружочков банана и дольку шоколада. 

7

Закрываем другим краюшком. 

Закрываем другим краюшком. 

8

И теперь с помощью широкого ножа и постоянного покручивания лепим круглый сырник. 

И теперь с помощью широкого ножа и постоянного покручивания лепим круглый сырник. 

9

Вот такой вот. Можно конечно не заморачиваться и просто хорошо слепить кончики, чтобы шоколад не вытек. 

Вот такой вот. Можно конечно не заморачиваться и просто хорошо слепить кончики, чтобы шоколад не вытек. 

10

Когда все сырники слеплены ставим сковороду на огонь, наливаем масло и хорошо разогреваем. 

Когда все сырники слеплены ставим сковороду на огонь, наливаем масло и хорошо разогреваем. 

11

После ставим самый маленький огонь, который только получиться сделать и начинаем жарить. 

После ставим самый маленький огонь, который только получиться сделать и начинаем жарить. 

12

Не забываем переворачивать.

Не забываем переворачивать.

13

Жарим до золотисто-коричневой корочки и снимаем. 

Жарим до золотисто-коричневой корочки и снимаем. 

14

Всё, сырники готовы, а вы восхитительны :) Притного аппетита!

Всё, сырники готовы, а вы восхитительны :) Притного аппетита!

comments powered by HyperComments