Новогодняя кутья
Новогодняя кутья относится к ритуальным блюдам. Согласно поверьям, она приносит в дом достаток, радость и благополучие. Это одно из самых важных блюд, которое непременно должно присутствовать на новогоднем столе, согласно давней русской традиции. Если вы ни разу не готовили кутью, попробуйте непременно. Отнеситесь к приготовлению этого блюда со всей серьезностью, но готовьте его с улыбкой. В процессе приготовления мысленно желайте доброго здоровья, счастливых событий и удачи своим родным т близким в Новом году.
Существует не один рецепт приготовления кутьи, но мы выбрали вкусный, несложный и красивый вариант с рисом. Помните, чем богаче по составу кутья, тем лучше. Поэтому приготовьте приятные и вкусные дополнения к рису: изюм, чернослив, ванильный сахар, орехи, мармелад, сахарную пудру, корицу.