Сливочное бурфи
Бурфи является традиционной индийской сладостью. Она представляет собой эдакую сливочную сладкую помадку. Основным ее компонентом является сухое молоко. Существует тепловой и бестепловой метод приготовления. Первый предлагает варку сладкой массы, второй, соответственно, ее исключает.
Я обязательно выложу разные варианты таких конфеток, но сегодня я поделюсь очень простым рецептиком бурфи без тепловой обработки. Обязательно привлекайте к участью в лепке шариков-конфет маленьких детей. Им гарантировано понравиться!!!
comments powered by HyperComments