Вафельные тортики с заварным кремом
Поделиться
Ингредиенты
Вафли листовые 5 шт
Для заварного крема
Яйца 2 шт
Мука 3 ст.л
Молоко 0,5 стакана
Масло сливочное 30 грамм
Сахар 100 грамм
Ванильный сахар 2 ч.л

Энергетическая ценность

  • 5.40 г.
    Белки
  • 9.00 г.
    Жиры
  • 40.60 г.
    Углеводы
  • 265.00 ккал.
    Калории
Average: 5 (1 vote)

Вафельные тортики с заварным кремом

Быстрый вафельный тортик словно из детства. Что для него нужно? Несколько вафельных коржей и немного заварного крема. И, конечно же, чашка ароматного чая, чтобы в полной мере насладиться этим великолепием. Что ж, не будем тянуть, приступим к приготовлению тортика немедленно. 

30 мин.
4 порции
1

Вафельные листы (4 штуки) сложить дуг на дружку, а затем разрезать очень острым ножом на 4 части.

Вафельные листы (4 штуки) сложить дуг на дружку, а затем разрезать очень острым ножом на 4 части.

2

Приготовить заварной крем. Для этого в яйца просеять муку, взбить.

Приготовить заварной крем. Для этого в яйца просеять муку, взбить.

3

Влить молоко, всыпать сахар, в том числе и ванильный. Поставить на медленный огонь и варить, помешивая, до загустения. В конце добавить кусочек сливочного масла.

Влить молоко, всыпать сахар, в том числе и ванильный. Поставить на медленный огонь и варить, помешивая, до загустения. В конце добавить кусочек сливочного масла.

4

Чуть остывший крем взбить миксером и оставить до полного остывания.

Чуть остывший крем взбить миксером и оставить до полного остывания.

5

Затем собрать 4 тортика, смазывая каждый слой кремом. 

Затем собрать 4 тортика, смазывая каждый слой кремом. 

6

Верхний слой полить также кремом, смазать бока. Пятый вафельный корж измельчить и крошкой посыпать каждый тортик.

Верхний слой полить также кремом, смазать бока. Пятый вафельный корж измельчить и крошкой посыпать каждый тортик.

7

Оставить тортики в холодильнике на 4-6 часов, затем подать к столу. Приятного аппетита!

Оставить тортики в холодильнике на 4-6 часов, затем подать к столу. Приятного аппетита!

Продукты:
comments powered by HyperComments