Абрикосовое варенье
Поделиться

Энергетическая ценность

  • 0.50 г.
    Белки
  • 0.00 г.
    Жиры
  • 52.50 г.
    Углеводы
  • 208.30 ккал.
    Калории
Growfood Growfood Growfood
Average: 5 (1 vote)

Абрикосовое варенье

Сохранить золотистое лето на долгую холодную зиму можно при помощи простой полулитровой банки! Как? Очень просто: ароматные абрикосы превращаются в душистое варенье, наслаждаться которым можно длинными зимними вечерами, добавляя его в чай или к любимым десертам (пирогам, мороженому, тостам). Нам понадобятся следующие продукты:

1 ч.
30 мин.
1,5 литра
1

Абрикосы тщательно вымыть путем погружения в воду, затем под проточной.

Абрикосы тщательно вымыть путем погружения в воду, затем под проточной.

2

Удалить косточки.

Удалить косточки.

3

Засыпать фрукты сахаром так, чтобы он практически полностью их закрывал. Оставить на ночь в холодильнике.

Засыпать фрукты сахаром так, чтобы он практически полностью их закрывал. Оставить на ночь в холодильнике.

4

Затем перемешать, переложить в кастрюлю и поставить на плиту. Подождать, пока закипят.

Затем перемешать, переложить в кастрюлю и поставить на плиту. Подождать, пока закипят.

5

Убавить огонь, кипятить варенье от 40 до 80 минут, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Проверять следующим образом: капнуть сиропом на сухую тарелку, капля не должна растекаться.

Убавить огонь, кипятить варенье от 40 до 80 минут, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Проверять следующим образом: капнуть сиропом на сухую тарелку, капля не должна растекаться.

Growfood Growfood Growfood
6

Проверять следующим образом: капнуть сиропом на сухую тарелку, капля не должна растекаться.

Пока варенье варится, простерилизовать полулитровые банки. Затем влить в них горячее варенье, закатать, перевернуть вверх дном и укрыть теплым одеялом до полного остывания. Хранить в прохладном месте, наслаждаться абрикосовым вареньем когда захочется!

Проверять следующим образом: капнуть сиропом на сухую тарелку, капля не должна растекаться.

Пока варенье варится, простерилизовать полулитровые банки. Затем влить в них горячее варенье, закатать, перевернуть вверх дном и укрыть теплым одеялом до полного остывания. Хранить в прохладном месте, наслаждаться абрикосовым вареньем когда захочется!

Продукты:
comments powered by HyperComments