Предварительно печень хорошо вымочить в воде или молоке и удалить все жилы.
Нарезать кусочками.
Муку смешать с солью.
Каждый кусочек печени…
Белорусская кухня представлена различными блюдами из картошки. Одно из самых популярных – драники с мясом, точнее, с фаршем. Да, понадобится время на…
Чтобы приготовить мусаку, похожую на аутентичную, пришлось искать рецепт на греческих сайтах. Всё равно проблема возникла с ингредиентами. Например,…
Средиземноморская кухня считается одной из самых полезных и вкусных в мире. Для приготовления некоторых ее рецептов не придется ехать в Италию, это…
Легкое и неожиданно вкусное блюдо довелось попробовать в Болгарии. Оригинального рецепта не нашлось, поэтому пришлось экспериментировать…
Соус тартар пришел к нам из французской кухни. Вероятно, «по дороге» его рецепт немного видоизменился, но то, что мы готовим и подаем к столу сейчас…
Гречневая лапша соба – традиционное блюдо для восточных народностей. У нас она также набирает популярность, всё больше хозяек экспериментируют с…
Раз уж нашёлся свободный часок, можно налепить пельменей. Чтобы потом их быстро сварить и покушать, когда лишнего времени не будет.
Пекла филешки на работе по заказу, решила поделиться с вами рецептом, пока есть лишние пару минут. Получается правда очень вкусно, частенько готовлю…
Блюда в горшочках – это вкусно. И полезно. И разнообразно. Можно готовить жаркое, мясо и птицу, жульены, в том числе оригинальные – с мидиями, каши,…
Необычное блюдо на основе лаваша, которое готовится в мультиварке. Альтернатива творожным сладким десертам типа пирогов и запеканок. Понравится детям…
Когда первые ягоды уже отошли, а все десерты опробованы, в том числе и слойки с черникой, и пироги, приходит время для других лакомств – более…
Кто сказал, что чтобы поесть гамбургеров, нужно отправляться в специальное заведение общепита? Сей фастфуд вполне можно приготовить дома и, поверьте…
Обычно жульен готовят в кокотницах или в порционных горшочках и подают индивидуально каждому гостю. Но есть другой вариант – быстрый, когда жульен…
Блинчики с различной начинкой – общепризнанное в мире блюдо. Оно популярно в самых различных культурах, а особо предприимчивые бизнесмены успешно…
Свиная рулька или, как ее ещё называют, вепрево колено – это традиционное чешское блюдо. Популярно оно и в Баварии. В разных интерпретациях рулька…
Блюдо восточной кухни – в частности узбекской – которое нашло широкое распространение на территории стран бывшего СССР. Манты, они немного похожи на…
Рецепт этих булочек увидела в телепередаче о китайской кухне. В Китае они носят название баоцзы, готовятся из дрожжевого теста с различными начинками…
Еще одно блюдо белорусской кухни, которое поможет разнообразить рацион вашей семьи. А на мой субъективный взгляд, оно вполне заслуживает того, чтобы…
Мачанка – исконно белорусское блюдо, подается которое к тонким блинчикам налистникам, испеченным на сковороде. Готовим мы мачанку достаточно часто и…
Мода на японскую кухню сохраняется до сих пор. Роллы, суши, мисо суп… Попробовав что-либо однажды, сложно отказаться от понравившегося блюда. Так,…
Японская кухня сегодня пользуется залуженной популярностью, суши и роллы – не исключение. Но часто многие боятся приступить к приготовлению, так как…
Наша семья обожает японскую кухню, особенно суши и роллы. Всегда хотелось чаще радовать себя ими, поэтому было стремление научиться их готовить…
Яркий салат в стиле средиземноморской кухни с мидиями и авокадо придётся по вкусу настоящим ценителям кулинарного искусства. Подать его можно на…