Шурпа с лосятиной
Энергетическая ценность
-
9.93 г.Белки
-
1.70 г.Жиры
-
77.25 ккал.Калории
Шурпа с лосятиной
Перепала мне как-то от знакомого охотника дичь, а именно кусок лосятины. Долго думал, что с ним приготовить, ведь мясо специфическое, достаточно жесткое. Решил для начала остановиться на супе, точнее, на шурпе. Предупреждаю сразу: готовится достаточно долго, нужно как следует отварить мясо, но оно того стоит – вкусно.
5
ч.
5-6 порций
comments powered by HyperComments