Суп-лапша с шампиньонами в мультиварке
Продолжаю публиковать мои отчеты о готовке в мультиварке. Хочу добавить, что готовить супы тут, одно удовольствие. И еще — для мужчины, этот аппарат весьма интересен тем, что с мультиваркой можно постоянно экспериментировать. Мужчина не любит однообразия. Я, к примеру, люблю готовить. Но я редко готовлю одно и то же несколько раз. Кроме, конечно, плова. И тех блюд, которые у меня не получились с первого раза. В мультиварке же, одно и то же блюдо можно готовить в разных режимах, с разными приправами и новым составом. И всегда получается что-то интересное.
Итак, после того, как мы слопали рассольник, я решил приготовить суп-лапшу с грибами.
Лук, морковь, картофель, помидоры, шампиньоны чистим и режем так как вам нравится.
Лук и морковь обжариваем на режиме "Жарка" минуты 3.
Лук, морковь, картофель, помидоры, шампиньоны чистим и режем так как вам нравится.
Лук и морковь обжариваем на режиме "Жарка" минуты 3.
Закидываем туда курицу и жарим еще минут 5.
Закидываем туда курицу и жарим еще минут 5.
Грибы туда же - жарим минут 5 с закрытой крышкой.
Грибы туда же - жарим минут 5 с закрытой крышкой.
После чего добавляем соль, приправы, перец,
После чего добавляем соль, приправы, перец,
картофель и помидоры, заливаем все это водой почти до самого верха, закрываем крышкой, ставим на режим "Суп" на стандартное время 1 час.
картофель и помидоры, заливаем все это водой почти до самого верха, закрываем крышкой, ставим на режим "Суп" на стандартное время 1 час.
Через час открываем крышку, сыпем лапшу и ставим на тот же режим "Суп" еще на 20 минут.
Все, готово, не за что.
Через час открываем крышку, сыпем лапшу и ставим на тот же режим "Суп" еще на 20 минут.
Все, готово, не за что.
