Пицца с креветками
Поделиться
Ингредиенты
Мука пшеничная 350 грамм
Соль морская Четверть чайной ложки
Дрожжи сухие быстродействующие - 7 грамм
Масло оливковое 50 мл
Томатный соус для пиццы 250 мл
Креветки королевские 20-30 штук
Сыр Моцарелла 200 грамм
Каперсы 50 грамм
Average: 5 (1 vote)

Пицца с креветками

Пицца с креветками – одно из самых вкусных блюд, придуманных нашими кулинарами. Оригинальное сочетание вкусов мучного изделия и морепродуктов дарит истинное наслаждение гурманам всего мира.

1

Для начала смешиваем дрожжи, соль, муку и добавляем стакан воды, после этого оливковое масло. Замешиваем тесто и добавляем муку, если налили много воды. Тесто ставим в тёплое место примерно на час.

Для начала смешиваем дрожжи, соль, муку и добавляем стакан воды, после этого оливковое масло. Замешиваем тесто и добавляем муку, если налили много воды. Тесто ставим в тёплое место примерно на час.

2

Когда тесто увеличится в объёме вдвое, нужно ещё раз его помесить (для того, чтобы вышел углекислый газ из теста) и опять поставить в тёплое место до тех пор, пока оно не поднимется снова ( примерно минут 40).

Когда тесто увеличится в объёме вдвое, нужно ещё раз его помесить (для того, чтобы вышел углекислый газ из теста) и опять поставить в тёплое место до тех пор, пока оно не поднимется снова ( примерно минут 40).

3

Далее мы раскатываем тесто кругом толщиной в 1 см, а круг смазываем томатным соусом, берём наш сыр «Моцарелла» и хорошо посыпаем будущую пиццу. Затем раскладываем креветки и каперсы (заранее приготовленные).

Далее мы раскатываем тесто кругом толщиной в 1 см, а круг смазываем томатным соусом, берём наш сыр «Моцарелла» и хорошо посыпаем будущую пиццу. Затем раскладываем креветки и каперсы (заранее приготовленные).

4

Можно ограничиться этими ингредиентами, но можно дать волю фантазии. Для пиццы с креветками отлично подойдёт колбаса, а так же помидоры.

Можно ограничиться этими ингредиентами, но можно дать волю фантазии. Для пиццы с креветками отлично подойдёт колбаса, а так же помидоры.

5

Далее мы разогреваем духовку до максимума и ставим пиццу на 10 минут. 
Пицца готова! Приятного аппетита!

Далее мы разогреваем духовку до максимума и ставим пиццу на 10 минут. 
Пицца готова! Приятного аппетита!

comments powered by HyperComments