Грибы – это лесное мясо, богатый белками продукт. Суп из белых грибов – вареных и сушеных – ароматный, вкусный, полезный. Можно варить на мясном…
Жареная картошка с грибами – пища, конечно, несколько тяжелая для желудка, но до чего же вкусная! А если очень хочется, то в разумных количествах…
В наших широтах к супам с сыром еще привыкли не все, пробовали и готовили их далеко немногие. А зря! Рецептов достаточно, от обычных первых блюд до…
Август-сентябрь – время свежих лесных грибов! Первые жареные подосиновики в сметане, ароматные, вкусные, полезные. Или грибная подливка к драникам. А…
Грибы – продукт универсальный. Масса самых разных рецептов можно приготовить из них и с ними. Лесные грибы подходят для жарки, например, жареные…
Классический для всего постсоветского пространства рецепт мяса «по-французски» можно разнообразить добавлением различных ингредиентов: помидорами,…
Накануне праздников многие задаются вопросом: чтобы это такого приготовить вкусного и оригинального? А на Новогоднем столе особое место занимают…
Осень – время собирать дары леса. И главные из них это грибы. Рыжие лисички, крепкие боровики, красношляпые подосиновики. Вот о последних сегодня и…
По этому рецепту наварить супа на пару дней точно не получится. Домашние сразу всё съедят и попросят добавки. Однако, если вас это не пугает, -…
Нужно очень срочно перекусить дома или встретить нежданных гостей? Некогда бежать в магазин даже за банальными пельменями? Есть способ простой и…
Обычно жульен готовят в кокотницах или в порционных горшочках и подают индивидуально каждому гостю. Но есть другой вариант – быстрый, когда жульен…
Закусочные рулетики с ветчиной и грибами – отличная замена фаст-фуду из кафетерия. Они подойдут в качестве хрустящей закуски, их можно взять в дорогу…
Рецепт для всех любителей пиццы. Как известно, много пиццы не бывает, а разнообразие рецептов просто поражает воображение. Только представьте, что…
Еще одно блюдо белорусской кухни, которое поможет разнообразить рацион вашей семьи. А на мой субъективный взгляд, оно вполне заслуживает того, чтобы…
Жульен… Мммм, французская кухня, утонченная и необычная, манящая своей загадочностью, изысканностью и неповторимостью. Теперь, чтобы вкусить её…
Яйца, фаршированные белыми грибами, ранее было достаточно популярным блюдом на праздничном столе. Однако, с ходом времени и появлением новых «…
Подходящий рецепт для тех, кто предпочитает курицу во всех видах, но желает хоть как-то разнообразить своё меню. Эти чудесные рулетики из филе с…
Это беспроигрышное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Благодаря тому, что выглядят фаршированные грибочки очень оригинально, они…
Сочные, румяные и невероятно ароматные мешочки так и просятся в тарелку. Блюдо очень необычно смотрится на блюде, поэтому его не стыдно и на…
Рецепт не из серии «на скорую руку», с ним придется повозиться, но результат того стоит. Готовое блюдо получается очень вкусным, сочным и довольно…
Это простейшее, но неожиданное вкусное блюдо я впервые приготовила, когда была беременной. Доступные и только полезные продукты, разумная…
Как я уже упомянула в рецепте салата из щавеля, вегетарианский зеленый борщ не очень сытный. А вот если добавить в бульон сыра или сметанки,…
Я люблю тыкву за ее универсальность. Какой еще растительный продукт может похвастаться столь многочисленными рецептами приготовления? Из тыквы…
Я постоянно ищу новые рецепты рагу, капонаты, писто, лечо, рататуя наконец. Все, что у нас называется овощное рагу. Но, так или иначе, обычно, они…