Овощи, приготовленные на гриле, всегда полезнее и вкуснее запеченных и поджаренных. И если гриль на углях под открытым небом недоступен, лучшим…
Карась – рыба хоть и костлявая, но всегда вкусная. В жареном виде, копченном или как сегодня – запеченная со сметаной да с чесночком. А к рыбе еще и…
Нужно быстро накормить семью или внезапно нагрянувших гостей, а в холодильнике только самые простые продукты… Не беда: приготовьте заливной пирог с…
Свекла – овощ очень полезный, хоть за рубежом он и не сыскал особой популярности. В наших же широтах его уважают, но готовят не так и много блюд:…
Жареная картошка с грибами – пища, конечно, несколько тяжелая для желудка, но до чего же вкусная! А если очень хочется, то в разумных количествах…
Цветную капусту многие недолюбливают. И совершенно зря. Скорее всего, эти люди просто не умеют ее готовить! Проблему легко исправить, следуйте…
Легкое и неожиданно вкусное блюдо довелось попробовать в Болгарии. Оригинального рецепта не нашлось, поэтому пришлось экспериментировать…
Стручковая фасоль для многих считается деликатесом. На прилавках рынков и супермаркетов она стоит недешево, так как является сезонным овощем. Многие…
Для тех, кто не очень любит консервированные помидоры, но уважает желе во всех его проявлениях, есть рецепт консервированных помидоров в желе! Вкус у…
Когда от ужина осталось много картофельного пюре, разогревать уже не вкусно, а выбрасывать жалко – приготовьте картофельные крокеты. Такие котлетки в…
Для любителей оригинальных рецептов на мангале представляю отличный вариант удивить и накормить всю семью – шашлыки из картофеля. Подойдет первая…
Не очень много блюд можно приготовить из баклажанов. Ну вот навскидку самые популярные: лодочки с начинкой, столбики с помидором и сыром, разные…
Соус тартар пришел к нам из французской кухни. Вероятно, «по дороге» его рецепт немного видоизменился, но то, что мы готовим и подаем к столу сейчас…
В начале лета желание есть побольше овощей очень сильное. Но первой на собственных участках вырастает зелень. Между прочим, кладезь витаминов и очень…
Рецепт для тех, у кого на кухне имеется электрогриль или хотя бы сковорода-гриль. Можно приготовить отличный салат-гоиль с баклажаном и моцареллой,…
Легкий фруктово-овощной десерт для любителей суфле и пудингов. Можно готовить без сахара, тогда он будет диетическим полностью, но всё равно…
Когда после работы не хватает времени на готовку, а семья требует сытный и вкусный ужин. Или когда гости на пороге, надо еще приготовить салаты и…
Для любителей тыквы и тех, кто ориентируется на диетическое питание, запеканка с куриным филе понравится в качестве основного блюда. Низкокалорийная…
Салат Цезарь имеет несколько различных вариаций. И только дело вкуса, с какими ингредиентами его готовить и как подавать. Он пользуется популярностью…
Вы уже знаете отличный рецепт тортильи или, как ее еще называют, тако – с копченой курицей. Сытный, но для кого-то может показаться слишком…
Накануне праздников многие задаются вопросом: чтобы это такого приготовить вкусного и оригинального? А на Новогоднем столе особое место занимают…
Паровые котлеты с овощами и курицей – это вариант для тех, кто заботится о своей фигуре или просто хочет сбросить пару-тройку килограммов к какому-…
Нежное и красивое – желтенькое – блюдо в качестве отличного варианта для тех, кто на диете. Или просто для любителей овощей в разной их интерпретации…
Блюдо легко можно отнести к категории детского питания, а также к эконом-варианту. Второе из-за того, что курицу необязательно брать целиковую –…