Энергетическая ценность
-
8.40 г.Белки
-
8.50 г.Жиры
-
196.20 ккал.Калории
Крабовый салат
Самый простой салат, например, такой, как крабовый, тоже можно подать к столу с претензией на оригинальность. Для этого нужно использовать форму для придания формы. Да-да, именно так называется это кухонное приспособление, при помощи которого хозяйка из любого блюда может создать шедевр. Они бывают разной формы – круглой, квадратной, овальной, сердечком – и используются для приготовления салатов, десертов, закусок, вторых блюд. Но вернёмся к крабовому салату, для которого понадобятся следующие продукты:
Итак, на плоскую тарелку установить круглую форму для придания формы.
Итак, на плоскую тарелку установить круглую форму для придания формы.
Крабовые палочки нарезать поперёк на кусочки. Выложить их внутрь формы срезом вверх одним слоем как можно плотнее.
Крабовые палочки нарезать поперёк на кусочки. Выложить их внутрь формы срезом вверх одним слоем как можно плотнее.
Быстрорастворимую лапшу покрошить, залить кипятком, накрыть крышкой и оставить до набухания. Масло и специи не добавлять! Когда лапша остынет, откинуть её на дуршлаг, затем выложить слоем на крабовые палочки. Прижмите ложкой как можно плотнее, утрамбовывая слои.
Быстрорастворимую лапшу покрошить, залить кипятком, накрыть крышкой и оставить до набухания. Масло и специи не добавлять! Когда лапша остынет, откинуть её на дуршлаг, затем выложить слоем на крабовые палочки. Прижмите ложкой как можно плотнее, утрамбовывая слои.
Поверх лапши положить майонез. Потом две столовых ложки консервированной кукурузы.
Поверх лапши положить майонез. Потом две столовых ложки консервированной кукурузы.
Последний слой – вареные вкрутую мелкорубленые яйца.
Последний слой – вареные вкрутую мелкорубленые яйца.
Сверху сделать сеточку из майонеза и убрать салат в холодильник минут на 30.
Сверху сделать сеточку из майонеза и убрать салат в холодильник минут на 30.
Тем временем при помощи специального ножа нарезать тонкие полоски огурца.
Тем временем при помощи специального ножа нарезать тонкие полоски огурца.
С охлаждённого салата аккуратно снять форму, не нарушая его целостности. Украсить крабовый салат и блюдо огуречными ленточками. Подать салат к столу.
С охлаждённого салата аккуратно снять форму, не нарушая его целостности. Украсить крабовый салат и блюдо огуречными ленточками. Подать салат к столу.
