Салат с сельдереем "Аромат лета"
Все мы с нетерпением ждем праздников! Новый год, День рождения или 8 марта – любой праздник всегда сопровождают положительные эмоции и заряд позитива, который мы получаем от гостей и хозяев. Есть лишь один минус – тяжелая еда, которая дает о себе знать уже под вечер. Чтобы не проверять желудки гостей на прочность, приготовьте салат с сельдереем "Аромат лета". Его основой является отварное куриное мясо, дополненное вкусом сыра, а остальные ингредиенты – все, что растет летом – сладкий перец, яблоки и сельдерей.
Вам понадобятся
Промойте куриное мясо и положите в холодную воду. Варите его в подсоленной воде до готовности, то есть до тех пор, пока вилка не будет легко входить в мясо. Готовое охлажденное мясо очистите от кожицы и нарежьте некрупными кусочками.
Промойте куриное мясо и положите в холодную воду. Варите его в подсоленной воде до готовности, то есть до тех пор, пока вилка не будет легко входить в мясо. Готовое охлажденное мясо очистите от кожицы и нарежьте некрупными кусочками.
Вымойте сельдерей и измельчите кубиками.
Вымойте сельдерей и измельчите кубиками.
С яблок срежьте кожуру, удалите сердцевины и покрошите кубиками.
С яблок срежьте кожуру, удалите сердцевины и покрошите кубиками.
Болгарский перец помойте, срежьте верхнюю часть с черенком и удалите зернышки. Промойте его изнутри, чтобы вымыть оставшиеся зернышки. Нарежьте перец кубиками небольшого размера.
Болгарский перец помойте, срежьте верхнюю часть с черенком и удалите зернышки. Промойте его изнутри, чтобы вымыть оставшиеся зернышки. Нарежьте перец кубиками небольшого размера.
Сыр измельчите на крупной терке. Можно его также нарезать кубиками. В этом случае вкус сыра будет более насыщенным.
Сыр измельчите на крупной терке. Можно его также нарезать кубиками. В этом случае вкус сыра будет более насыщенным.
Нарезанные овощи, мясо и сыр ссыпьте в глубокую миску и перемешайте. Посолите, добавьте по вкусу майонез.
Нарезанные овощи, мясо и сыр ссыпьте в глубокую миску и перемешайте. Посолите, добавьте по вкусу майонез.
Салат с сельдереем "Аромат лета" готов! Перед подачей переложите его в салатницу и украсьте помидорами черри. Приятного аппетита!
Салат с сельдереем "Аромат лета" готов! Перед подачей переложите его в салатницу и украсьте помидорами черри. Приятного аппетита!
