В каком-то старом американском фильме юноша соревновался со своей мачехой в приготовлении блюд для главы семейства. Особенно парня заботила лимонная…
Везет тому, кто может каждый день или хотя бы несколько раз в неделю наслаждаться свежевыловленной красной рыбой. В моем же регионе она продается в…
Для любителей яблочных пирогов и песочного теста проще этой выпечки просто не найти. Минимум возни, никаких грязных рук и моря посуды в раковине. Все…
Рулет из фарша с луком и яйцом с удовольствием едят дети и взрослые. Блюдо не только полезное и вкусное, оно еще и красивое. Подать можно даже на…
Лучшая колбаса – это мясо. А из этого ингредиента колбасу в магазине найти всё сложнее. Только почитайте состав: продукты мехобвала – самое…
Салат Цезарь имеет несколько различных вариаций. И только дело вкуса, с какими ингредиентами его готовить и как подавать. Он пользуется популярностью…
Еще с советских времен люди старшего поколения помнят такую закуску, как фаршированные яйца. Традиционно в качестве наполнителя выступали грибы,…
В старину курник готовили к определенному празднику, к Пасхе или на Рождество. Кто-то придерживается тех традиций по сей день, а кто-то печет этот…
Лимончелла – один из популярных итальянских ликеров. Он давно появился на прилавках наших магазинов в таре различных производителей и имеет свою…
Пирожки на один укус или просто мини-пирожки – это отличный вариант для перекусов или, например, как добавка к бульону. Они также прекрасно сгодятся…
Шпигованное мясо – традиционное наше блюдо на такие праздники, как Пасха и Рождество. Прекрасно заменяет различные магазинные нарезки, является…
Рецепт этих булочек увидела в телепередаче о китайской кухне. В Китае они носят название баоцзы, готовятся из дрожжевого теста с различными начинками…
Утку лучше подавать запеченную целиком, особенно, если планируется семейный праздник или желанные гости. Так вы сможете всех удивить своим кулинарным…
Домашняя колбаска, та самая, из свиной кишки, начиненной фаршем, заставляет вернуться мыслями в детство. Наверное, у каждого была бабушка или близкие…
Творожный кекс с изюмом "Маргарита" – прекрасный десерт для семейного чаепития или для внезапно нагрянувших гостей. Всего 40 минут, и вкусная…
Шашлык – это не сезонное блюдо, как принято было думать раньше. Теперь вкусный ароматный шашлык можно приготовить и в зимние морозы, и ранней весной…
Дрожжевое тесто – благодатный материал для изготовления вкусной разнообразной выпечки. Но с ним нужно уметь работать: замешивать с душой и любовью,…
Кукурузные булочки – это не совсем традиционная выпечка для наших широт. Мы привыкли к пшеничным пирогам, да и кукурузную муку ещё поискать нужно в…
Кексы приготовлены по рецепту «Шоколад на кипятке», очень нежные и ароматные. Можно добавлять любой наполнитель: орехи, изюм, кусочки шоколада. А…
Для маринования говядины лучше всего применять кисловатый соус. Кислота продуктов делает жёсткое мясо более мягким, а соус из клюквы придаёт блюду…
Песочное печенье в красочной глазури – это не только вкусный десерт, но и настоящее украшение стола. Вы можете сколько угодно экспериментировать с…
Тирамису – классический итальянский десерт, который стал доступен для приготовления и нашим хозяйкам. Рецепт его незамысловат, а все продукты можно…
Подходящий рецепт для тех, кто предпочитает курицу во всех видах, но желает хоть как-то разнообразить своё меню. Эти чудесные рулетики из филе с…
Минестроне… Это загадочное для непосвящённых название с итальянского переводится как «большой суп». Он не имеет классического рецепта приготовления.…