Чтобы приготовить мусаку, похожую на аутентичную, пришлось искать рецепт на греческих сайтах. Всё равно проблема возникла с ингредиентами. Например,…
Для любителей яблочных пирогов и песочного теста проще этой выпечки просто не найти. Минимум возни, никаких грязных рук и моря посуды в раковине. Все…
Домашнее консервирование всегда лучше покупных закаток непонятного происхождения. Почему-то принято считать, что это удел лишь домохозяек и бабушек,…
Рулет из фарша с луком и яйцом с удовольствием едят дети и взрослые. Блюдо не только полезное и вкусное, оно еще и красивое. Подать можно даже на…
Лето и начало осени – время молодого картофеля. Можно отварить, добавить чеснока, зелени, сметаны и наслаждаться блюдом, которое не требует…
Пицца на творожном тесте – это облегченный вариант так называемого фаст фуда в домашних условиях. Нежнее, чем на дрожжевом, и немного вкуснее. Если…
Салат «Чайка», вероятно, получил свое название благодаря цвету, преимущественно белому. В составе, как и водится, только полезные для детей (и…
Те, кто не знает, сейчас, возможно, удивится. Деликатесная спаржа, предлагаемая в магазинах по баснословным ценам, это всем известная садовая «ёлочка…
В детском питании из красного мясо рекомендовано использовать говядину. Считается, что она менее жирная и более богата белками. Но в некоторых…
Рыба на мангале хороша в любое время года. И не надо портить ее соусами, майонезом, даже совсем не стоит. Особенно, если это скумбрия. Она имеет свой…
Очень простой, симпатично выглядящий и вкусный шоколадно-творожный мраморный пирог. Завалялся творог в холодильнике? Фантазии не хватает, куда его…
Суп-пюре из курицы с овощами подойдет для детей старше года при условии, что нет аллергии на ингредиенты. Если готовить строго по технологии,…
Лучшая колбаса – это мясо. А из этого ингредиента колбасу в магазине найти всё сложнее. Только почитайте состав: продукты мехобвала – самое…
Овощи, приготовленные на гриле, всегда полезнее и вкуснее запеченных и поджаренных. И если гриль на углях под открытым небом недоступен, лучшим…
Здравствуйте, мои хорошие! Питание детей для каждого родителя в приоритете. Но как накормить ребенка полезно и вкусно? Соблюсти содержание белков,…
Карась – рыба хоть и костлявая, но всегда вкусная. В жареном виде, копченном или как сегодня – запеченная со сметаной да с чесночком. А к рыбе еще и…
Популярный американский продукт не очень-то прижился на отечественной кухне. Сначала арахисовая паста выступала как экзотика. На полках наших…
Нужно быстро накормить семью или внезапно нагрянувших гостей, а в холодильнике только самые простые продукты… Не беда: приготовьте заливной пирог с…
Свекла – овощ очень полезный, хоть за рубежом он и не сыскал особой популярности. В наших же широтах его уважают, но готовят не так и много блюд:…
Кто не любит тефтели? Блюдо из детства и советских столовых не теряет актуальности. Сейчас их модно называть митболами – мясными шариками. Но суть от…
Если у вас залежались яблоки с прошлого сезона, не спешите их выбрасывать. Из чуть сморщенных, которые уже не хочется есть, выйдут отличный пирожки.…
Жареная картошка с грибами – пища, конечно, несколько тяжелая для желудка, но до чего же вкусная! А если очень хочется, то в разумных количествах…
Салат Мимоза вызывает в памяти мысли о весне. И не зря: внешне блюдо напоминает один из первых весенних цветов – мимозу, которая появляется на улицах…
Каша «Дружба» - привет из советского детства. Существует легенда, что рецепт появился в пионерских лагерях и других детских заведениях благодаря…