Азу – это традиционное татарское блюдо. В оригинале оно готовится из баранины, говядины или молодой конины. Также его дополняют томаты и соленый…
Идея приготовления плова, используя совсем необычные для него приправы, родилась сама собой. Были куплены и подготовлены все продукты, но дома…
Курица и апельсины – это практически классика. Сочетание цитрусов и куриного мяса известно давно и остается актуальным до сегодняшних дней. А о…
Рецепт для тех, кому надо быстро и вкусно. А это крайне актуально именно сейчас, когда начинается предновогодняя суета, нужно запасаться подарками,…
Мой муж долгое время жил в Ташкенте, поэтому в нашей семье блюда узбекской кухни почитаются и готовятся чаще всего. Восточные блюда отличаются…
Особенностью этого блюда является сладкий ароматный соус-маринад, благодаря которому блюдо становится просто бесподобным. Приготовление его не…
Вообще я не очень люблю крабовые палочки и все, что с ними связано. Но эти котлетки меня покорили! Готовятся они очень быстро, на кухне порядок,…
Я очень люблю куриные желудочки, не смотря на некоторую «неблагородность» этого блюда. Самое главное – это правильно их приготовить, чтоб мышца стала…
Это сравнительно недавно снискавшее признание гурманов блюдо покорило сердца многих любителей вкусной еды, в том числе и вегетарианцев. Сырный крем-…
В разгар сезона кабачков странно было бы не воспользоваться этим даром природы в полной мере. Предлагаю вашему вниманию вкусный рецепт кабачков,…
Особенность этого салата, конечно же, в заправке. Она многокомпонентная, горячая, ароматная и почти не острая. Блюдо должно настояться в холодильнике…
Рататуй – это блюдо, принадлежащее к прованской кухне, готовящееся из кабачков, баклажанов и перцев. Первоначально он был едой небогатых крестьянских…
Сегодня пельмени – это быстро, просто и вкусно. Их можно купить в любом магазине. Но какими бы дорогими и качественными они не были, пельмени…
Отличная идея для завтрака или перекуса. Конвертики из лаваша "Хачапури-экспресс" – хрустящие, с нежной сырной начинкой внутри – делаются быстро, а…
Фаршированные кабачки – это всегда вкусно. Кабачок прекрасно сочетается со всеми видами мяса и овощами, так что мясную начинку можно смело заменить…
Много ли вы знаете салатов со свеклой? Под шубой, винегрет, свекла с майонезом и чесноком… Кроме особенного вкуса они еще и полезны. Попробуйте еще…
Каждая хозяйка, считающая себя хорошей, должна уметь варить борщ. О пользе первых блюд сказано много слов, поэтому для здоровья семьи варите борщ.…
Для приготовления этого блюда нам понадобятся
Главная «фишка» в приготовлении артишоков - правильное их очищение.
Плод артишока похож на зеленый нераспустившийся бутон пиона, который надо…
В составе овощных котлет с надписью «Рекомендовано в пост» отсутствуют любые ингредиенты животного происхождения. Я решила убедиться, действительно…
Рапе – зеленое растение. Итальянцы говорят, что рапе очень полезен для здоровья, если его есть хотя бы один раз в неделю.
На первый взгляд кажется…
Моя предыдущая публикация в блоге посвящена видам итальянских макарон, которые мне удается приобрести в магазинах Минской области. Сегодня предлагаю…