Я не претендую на кулинарную премию и на премиюв словесной изящности или изящной словесности,но и ответственность за увечья и ожоги которые вы…
Безусловно, каждый человек знает, что любое мясо лучше всего усваивается организмом с овощами. И совсем необязательно готовить сложный гарнир из…
Эта острая приправа, с ярким вкусом чеснока и перца, пришла к нам с Кавказа, однако по дороге сильно изменилась. Сейчас в нее добавляют помидоры,…
Для приготовления этих вкусных ароматных булочек потребуется взять
Террин можно отнести к ряду мясных холодных закусок, которые пришли к нам из французской кухни. Свое название это блюдо получило от посуды, в которой…
Мясные блюда обычно готовят в холодное время года. Мясо по-бургундки может стать украшением любого новогоднего стола, при условии, что оно будет…
На любой праздничный стол первыми подаются холодные закуски. И от того, насколько красивыми и вкусными они будут, зависит общее впечатление от всего…
Заливное можно приготовить из любого вида мяса – свинины, говядины, курицы и так далее. Так же можно использовать не мясо, а рыбу – так же получится…
Рис басмати является одним из самых популярных и известных мировых сортов риса. Впервые появился он в Азии, но зетем покорил Америку и Европу, а…
Сервировка праздничного стола – дело достаточно кропотливое. Самым простым решением является покупка всевозможных колбас, мяса, копченостей в…
Раньше я готовил мясо в тесте с кашей и грибами. Но не всегда и не всякое мясо получалось мягким, что мне доставляло немало неудобств и проблем. Я…
На один противень (сколько половинок баклажанов, столько и порций)
Из одного большого баклажана получается пять-шесть кусочков
Для того, чтобы приготовить отбивные, нам понадобятся следующие продукты
Используя в приготовлении мясных блюд говядину, нужно учитывать несколько моментов, которые позволят извлечь из этого продукта максимум полезности и…
Мухоморчики, которые не только можно, но и нужно есть :)
Этот салат сложно назвать изысканным, поскольку готовится он из привычных, простых и всем известных продуктов. Зато, несмотря на всю свою простоту,…
Этот аппетитный овощной суп лучше всего готовить летом, когда из-за жары не хочется есть, а хочется чего-нибудь лёгкого и освежающего. Впрочем, его…
Осень – прекрасная пора для всевозможных кулинарных экспериментов с овощами. Все блюда получаются очень яркими, сочными, вкусными, низкокалорийными и…
Данный рецепт является одним из самых популярных салатов. Его можно очень часто увидеть в меню кафе или ресторанов. Главными ингредиентами в…
В новогоднем застолье принимают участие и те люди, которые соблюдают Рождественский пост. Для них салат «Фасолевая радость» - ценная находка. Он…