Используя в приготовлении мясных блюд говядину, нужно учитывать несколько моментов, которые позволят извлечь из этого продукта максимум полезности и…
Грёстль – блюда Австрийской кухни, с немецким именем. Название грёстль произошло от немецкого rosten, что в переводе означает жарить. Блюдо…
Идея приготовления таких ярких котлеток пришла ко мне не случайно, точнее она оказалось вынужденной мерой. Приехали к нам как-то раз в гости друзья с…
Очень часто хочется порадовать домашних чем то вкусным. Но сил на всякие кулинарные изыски не всегда хватает. Предлагаю вам попробовать очень…
Очень редко готовлю говядину, так как не умею с ней обращаться. Какое бы блюдо с ее участием не приготовила, все выходит сухим, жестким и не очень…
Как оказалось, приготовить суп харчо проще простого. До тех пор пока его не приготовила, думала, что это очень замороченное блюдо. На самом деле на…
В интернете очень мало рецептов для маленьких детей, а особенно рецептов для малышей детсадовского возраста. Долго искала и собирала рецепты детских…
Этому рецепту уже много лет, я его взяла из бабушкиной поваренной книги. Из говядины не очень люблю готовить, потому как, оно у меня всегда выходит…
Аппетитная отбивная может получиться не только из свинины, но и из говядины. И не надо бояться, что коровье мясо более жесткое или резиновое. При…
Для маринования говядины лучше всего применять кисловатый соус. Кислота продуктов делает жёсткое мясо более мягким, а соус из клюквы придаёт блюду…
Говядина – мясо капризное, но при умелом подходе, блюда из неё получаются выше всех похвал. Одним из таких кулинарных, хоть и очень простых, но…
Говядина – мясо, безусловно, полезное в плане большого количества белка и относительно низкого, в сравнении со свининой, содержания жиров. Также…
Если не знаете, что приготовить из говядины, если «корова попалась старая» и вкусно запечь ее не получится – приготовьте паштет! даже из самого…
Тушеная капуста или, как ее еще называют, бигус – пользуется популярностью во многих странах мира. И каждая страна предлагает свой рецепт. Капусту…