Для маринования говядины лучше всего применять кисловатый соус. Кислота продуктов делает жёсткое мясо более мягким, а соус из клюквы придаёт блюду…
Утку лучше подавать запеченную целиком, особенно, если планируется семейный праздник или желанные гости. Так вы сможете всех удивить своим кулинарным…