В тех случаях, когда приготовление одного блюда диктует и жарение, и варку, я предпочитаю пользоваться мультиваркой - меньше посуды мыть. Да и сам…
Азу – это традиционное татарское блюдо. В оригинале оно готовится из баранины, говядины или молодой конины. Также его дополняют томаты и соленый…
Классика вкусного ужина - рыба, приготовленная в фольге с овощами. Это не только простое в приготовлении блюдо, но и очень вкусное, ароматное. Кроме…
Шаурму любят многие, но некоторые люди просто боятся ее покупать. За последнее время она обросла слухами и анекдотами, утверждающими, что "еще утром…
Несмотря на современные стандарты, трактующие, какой должна быть женщина: самодостаточной, независимой, раскованной и т. п., умение вкусно готовить…
Идея приготовления плова, используя совсем необычные для него приправы, родилась сама собой. Были куплены и подготовлены все продукты, но дома…
Лагман – это вкуснейшее, наваристое блюдо восточной кухни, которое состоит из специально приготовленной лапши и мясо-овощной заливки. Блюдо уникально…
Кролик в сметане для меня всегда был классикой жанра, и я не представляла себе, что для тушения этого полезного и диетического мяса можно…
Рецепт для тех, кому надо быстро и вкусно. А это крайне актуально именно сейчас, когда начинается предновогодняя суета, нужно запасаться подарками,…
Мой муж долгое время жил в Ташкенте, поэтому в нашей семье блюда узбекской кухни почитаются и готовятся чаще всего. Восточные блюда отличаются…
Тефтели – это универсальное блюдо, которое можно легко и быстро приготовить не только на плите, но и в мультиварке, к тому же, оно сочетается…
Самым любимым блюдом нашей семьи, бесспорно, является картошка по-франзуски. Его легко приготовить, оно не требует большого количества ингредиентов и…
Этот рецепт куриных желудочков, наверное, самый простой, из всего, что можно придумать. И мультиварка в этом очень помогает!
Основная задача –…
Кто не любит пиццу? Пиццу любят все. Пицца продается на каждом шагу. Пиццерии встречаются везде. Правда, не знаю как у вас, а у нас в Беларуси…
Несколько экзотическим можно назвать рецепт очень простого в приготовлении блюда из мяса и шампиньонов. Сочетание мясного и грибного вкуса нравится…
Я очень люблю куриные желудочки, не смотря на некоторую «неблагородность» этого блюда. Самое главное – это правильно их приготовить, чтоб мышца стала…
Это сравнительно недавно снискавшее признание гурманов блюдо покорило сердца многих любителей вкусной еды, в том числе и вегетарианцев. Сырный крем-…
Если бы я сама не попробовала, я бы никогда не поверила, что сочетание вишни и курицы, это возможно, а уж тем более вкусно. Но это именно так! Кроме…
Фаршированный перец - одно из любимых блюд детства. Мама готовила, как и положено, мясной вариант, ну а я освоила вегетарианский. Если исключить из…
Рататуй – это блюдо, принадлежащее к прованской кухне, готовящееся из кабачков, баклажанов и перцев. Первоначально он был едой небогатых крестьянских…
Сегодня пельмени – это быстро, просто и вкусно. Их можно купить в любом магазине. Но какими бы дорогими и качественными они не были, пельмени…
Вкусный ароматный и очень сытный грибной суп – прекрасная альтернатива мясным первым блюдам и отличная идея для обеда. Особенно пригодится этот…
Любой человек, отдыхавший в детстве в пионерском лагере, помнит запеканки, которыми богато меню столовых. Их делают из картошки, овощей, макарон……
Хочу сказать, что любой рыбе идет кислинка. Чаще всего используется, конечно, лимон, но попробовать можно с чем угодно. В этот раз я приготовила филе…