Солянка сборная мясная – это самый элементарный суп, который только можно себе представить. Он не требует чистки овощей, потому что их в рецепте…
Холодная, тёплая, горячая, для себя, для гостей - легко готовится, с удовольствием вкушается!
Изначально я долму подразмевал только из виноградных листьев, но моё мнение кардинально изменилось после общения с домохозяйками из Армении, "…
Рецепт не из серии «на скорую руку», с ним придется повозиться, но результат того стоит. Готовое блюдо получается очень вкусным, сочным и довольно…
Сочные, румяные и невероятно ароматные мешочки так и просятся в тарелку. Блюдо очень необычно смотрится на блюде, поэтому его не стыдно и на…
Запеканка из картофеля с фаршем – простое, без изысков блюдо. Но оно отлично подойдет для сытного ужина. К тому же оно быстро и несложно готовится:…
Блюда из куриной грудки не всегда получаются идеальными, основная проблема – это чрезмерная сухость готового блюда. Но есть некоторые рецепты,…
Основой блюда служит одна из бобовых культур, маш. Он похож на горох, только мелкий, размером с рисовое зернышко. Машхурда – прекрасное блюдо для…
Минестроне… Это загадочное для непосвящённых название с итальянского переводится как «большой суп». Он не имеет классического рецепта приготовления.…
В старину в Средней Азии не принято было демонстрировать свои проблемы, в том числе и нехватку денег. А что делать, коли баранину купить не на что?…
Это беспроигрышное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Благодаря тому, что выглядят фаршированные грибочки очень оригинально, они…
Название блюду дал наш друг, увидев его в тарелке – такой дух шёл от него соблазнительный и так оно смотрелось, что он охнул: «Пари-и-иж!». Многие…
Аппетитная отбивная может получиться не только из свинины, но и из говядины. И не надо бояться, что коровье мясо более жесткое или резиновое. При…
Лазанью, популярное блюдо итальянской кухни, легко можно приготовить в домашних условиях. Существует множество самых разных рецептов: с мясным фаршем…
Оригинальная, быстрая в приготовлении закуска, которая придется как нельзя кстати, на любом праздничном застолье. По личному опыту скажу, что она…
Кто не любит пиццу? Пиццу любят все. Пицца продается на каждом шагу. Пиццерии встречаются везде. Правда, не знаю как у вас, а у нас в Беларуси…
Несколько экзотическим можно назвать рецепт очень простого в приготовлении блюда из мяса и шампиньонов. Сочетание мясного и грибного вкуса нравится…
Я очень люблю куриные желудочки, не смотря на некоторую «неблагородность» этого блюда. Самое главное – это правильно их приготовить, чтоб мышца стала…
Это сравнительно недавно снискавшее признание гурманов блюдо покорило сердца многих любителей вкусной еды, в том числе и вегетарианцев. Сырный крем-…
Если бы я сама не попробовала, я бы никогда не поверила, что сочетание вишни и курицы, это возможно, а уж тем более вкусно. Но это именно так! Кроме…
Фаршированный перец - одно из любимых блюд детства. Мама готовила, как и положено, мясной вариант, ну а я освоила вегетарианский. Если исключить из…
Рататуй – это блюдо, принадлежащее к прованской кухне, готовящееся из кабачков, баклажанов и перцев. Первоначально он был едой небогатых крестьянских…
Сегодня пельмени – это быстро, просто и вкусно. Их можно купить в любом магазине. Но какими бы дорогими и качественными они не были, пельмени…
Вкусный ароматный и очень сытный грибной суп – прекрасная альтернатива мясным первым блюдам и отличная идея для обеда. Особенно пригодится этот…