Моя предыдущая публикация в блоге посвящена видам итальянских макарон, которые мне удается приобрести в магазинах Минской области. Сегодня предлагаю…
Рапе – зеленое растение. Итальянцы говорят, что рапе очень полезен для здоровья, если его есть хотя бы один раз в неделю.
На первый взгляд кажется…
Приготовив это блюдо, итальянская семья имеет на обед и первое и второе.
Это незамысловатое блюдо хорошо только в том случае, когда все ингредиенты для него имеют нормальное качество. То есть макарошки - твердые, а не…
Практически в каждом доме есть запас макарон – они доступны по цене и имеют достаточно длительный срок годности, быстры и легки в приготовлении. Мы…
Любой человек, отдыхавший в детстве в пионерском лагере, помнит запеканки, которыми богато меню столовых. Их делают из картошки, овощей, макарон……
Как обычно готовят макароны с курицей? Курицу запекают или тушат, а макароны отваривают в качестве гарнира. Однако можно приготовить это блюдо по-…
Моя семья очень любит макароны по-флотски, но беда в том, что они вкусные, когда только приготовлены. Однако по этому рецепту блюдо получается "…
(В переводе с итальянского «паста» - макароны, «ашута» - сухая)
На 1 порцию
Ещё одно блюдо, которым вы обязательно удивите своих домочадцев. Оно может стать любимым ужином, не требующим гарнира, или даже подаваться к столу…
Любители макарон обязательно оценят и полюбят это блюдо. Ведь в нем есть все необходимое для полноценного завтрака: и макароны, и колбаса, и овощи.…
Что можно приготовить из фарша, если его совсем немного? Котлет не получится, на голубцы и тем более, фаршированный перец тоже не хватит. В таком…
Макароны можно не только отваривать. Не знали? Тогда я вас удивлю: их можно ещё обжаривать (сырыми!) и тушить. Думаю, любители пасты оценят этот…
Быстрый суп для всей семьи, готовить который просто, а есть – вкусно. Варить можно на любом бульоне, в том числе и на овощном. Но на мясном,…
Всем привычную макаронную запеканку совершенно обычным способом можно превратить в блюдо, достойное шикарных приемов. Любителям итальянской кухни это…
Обычные макароны тоже можно подавать необычно. Нужно проявить сего лишь немного фантазии в приготовлении. Например, запечь их в форме, и это будет не…