Приготовление блюда под названием «утка-француженка с апельсинами» не представляет никакого труда и не требует долгой предварительной подготовки…
Традиционно птица, которую подают на Рождество – это индейка или гусь. Но утка – тоже вполне приемлемый вариант, особенно, если ее приготовить с…
Утку лучше подавать запеченную целиком, особенно, если планируется семейный праздник или желанные гости. Так вы сможете всех удивить своим кулинарным…
Ещё один вариант приготовления диетического мяса утки. Хотя диетическим его можно назвать с натяжкой: из покупной и, тем более, домашней утки…
Если вам вдруг перепала непотрошеная утка (а лучше – две), не спешите после разделки тушек расставаться со всеми ее внутренностями. Ведь из некоторых…