Безусловным королем английских сыров считается Стилтон. Но Чеддер однозначно займет это место у тех, кто не любит или не очень любит сыры с плесенью…
Карфилли – классный и интересный в изготовлении, английский сыр. Интересен он тем, что при его изготовлении используется технология чеддеризации, но…
Крамбл – это традиционный английский десерт, который представляет собой свежие ягоды или фрукты, запеченные под хрустящей масляной крошкой. Чаще…