Изначально считалось, что для харчо годится только говядина, но сейчас это блюдо готовят из любого мяса, то есть и из говядины, и из свинины, и из…
Если нет кукурузной крупы и муки (два ингредиента, из которых готовят настоящий грузинский гоми), можно приготовить гоми из поленты (кукурузной крупы…
Для приготовления этого блюда нам понадобятся
Из одного большого баклажана получается пять-шесть кусочков
