Цыпленок, запеченный с картофелем
Цыплёнок получается просто объедение :)
Цыпленка разрезать на небольшие куски, можно на четверти, зубки чеснока пропустить через чесночницу. Майонез, соль, приправу, чеснок смешать и намазать куски птицы этой смесью. Картофель почистить, порезать крупными дольками. Молодой картофель можно запекать с кожурой.
Дать приготовленным ингредиентам постоять в течение 1 - 2 часов при комнатной температуре для маринования. Вместо майонеза можно использовать кетчуп или специальные соусы для маринования птицы.
Цыпленка разрезать на небольшие куски, можно на четверти, зубки чеснока пропустить через чесночницу. Майонез, соль, приправу, чеснок смешать и намазать куски птицы этой смесью. Картофель почистить, порезать крупными дольками. Молодой картофель можно запекать с кожурой.
Дать приготовленным ингредиентам постоять в течение 1 - 2 часов при комнатной температуре для маринования. Вместо майонеза можно использовать кетчуп или специальные соусы для маринования птицы.
Разместить куски цыпленка на середину противня, обложив их по краям картофелем, и запекать в достаточно горячей духовке при температуре примерно 150-200 градусов до готовности картофеля.
Разместить куски цыпленка на середину противня, обложив их по краям картофелем, и запекать в достаточно горячей духовке при температуре примерно 150-200 градусов до готовности картофеля.
Готовое блюдо можно разложить на тарелке со сложным овощным гарниром или украшением из овощей. Подавать его лучше горячим.
Готовое блюдо можно разложить на тарелке со сложным овощным гарниром или украшением из овощей. Подавать его лучше горячим.
