Картофель с мясом и грибами в горшках
Я пробовал все виды мяса и птицы, которые мне попадались, готовить с горшках. Все получается очень вкусно. Поэтому, для этого рецепта вы можете использовать то, что у вас есть. Можно курицу, можно мясо, можно даже пальцем пиханнную колбасу. Кстати, для любителей вегетарианства можно добавить туда фасоль, и овощную смесь вместо мяса.
Картофель чистим, моем, режем на 8-12 частей. Морковь чистим и режем не очень мелко. Смешиваем картофель, морковь, горошек и кукурузу с майонезом, приправами и солью.
Картофель чистим, моем, режем на 8-12 частей. Морковь чистим и режем не очень мелко. Смешиваем картофель, морковь, горошек и кукурузу с майонезом, приправами и солью.
Лук шинкуем, обжариваем на подсолнечном масле. Добавляем грибы и мясо или курицу порезанные на не очень мелкие кубики. Обжариваем все минут 15-20.
Лук шинкуем, обжариваем на подсолнечном масле. Добавляем грибы и мясо или курицу порезанные на не очень мелкие кубики. Обжариваем все минут 15-20.
На дно насыпаем примерно четверть горшка картофельной смеси.
На дно насыпаем примерно четверть горшка картофельной смеси.
Сверху мясо с грибами,
Сверху мясо с грибами,
и в конце опять картофельную смесь.
и в конце опять картофельную смесь.
Закрываем крышкой, ставим в духовку на 30-40 минут.
Закрываем крышкой, ставим в духовку на 30-40 минут.
За 10 минут до готовности открываем горшки, смазываем верх майонезом, и посыпаем тертым сыром.
За 10 минут до готовности открываем горшки, смазываем верх майонезом, и посыпаем тертым сыром.
Достаем, и даем постоять минут 10-15. Ну если вытерпите, конечно.
Достаем, и даем постоять минут 10-15. Ну если вытерпите, конечно.
