Картофельные зразы с грибами
Энергетическая ценность
-
18.00 г.Белки
-
109.00 г.Жиры
-
63.00 г.Углеводы
-
189.70 ккал.Калории
Картофельные зразы с грибами
Рецепт не из серии «на скорую руку», с ним придется повозиться, но результат того стоит. Готовое блюдо получается очень вкусным, сочным и довольно сытным. Вообще, сочетание картофеля и грибов я считаю беспроигрышным вариантом. Для приготовления зраз лучше брать менее крахмалистый картофель, который не сильно разварится при варке, иначе, для того, чтобы сделать из него теста понадобится слишком много муки, а это в первую очередь отразится на вкусе блюда. В качестве начинки можно взять шампиньоны или вешенки, для меня более доступны шампиньоны, поэтому в основном использую их.
40
5 порций
comments powered by HyperComments