Ленивые вареники "Сладкая вишенка" в пароварке
Ленивые вареники – отличное творожное блюдо для завтрака или полдника. Многие мамы знают, что деток, не любящих есть творог, можно "обмануть", приготовив вареники. Они вкусные и нежные, быстро и просто готовятся. А приготовленные в пароварке, они точно не развалятся, как это часто бывает, когда другие рецепты предлагают их варить в воде.
Вам потребуются
Взбейте яйцо с сахаром до растворения крупинок.
Взбейте яйцо с сахаром до растворения крупинок.
Добавьте творог, хорошо размешав массу.
Добавьте творог, хорошо размешав массу.
Постепенно, по столовой ложке добавляйте муку. Должно получиться достаточно густое тесто, такое, чтобы из него можно было лепить.
Постепенно, по столовой ложке добавляйте муку. Должно получиться достаточно густое тесто, такое, чтобы из него можно было лепить.
Смочите руки холодной водой (чтобы тесто не прилипало), возьмите небольшой кусочек теста и сделайте лепешку.
Смочите руки холодной водой (чтобы тесто не прилипало), возьмите небольшой кусочек теста и сделайте лепешку.
Слегка присыпьте лепешку сахаром и положите на нее вишенку. Вишню не нужно предварительно размораживать. Она должна быть замороженной, когда будете ее класть в вареники.
Слегка присыпьте лепешку сахаром и положите на нее вишенку. Вишню не нужно предварительно размораживать. Она должна быть замороженной, когда будете ее класть в вареники.
Заключите вишенку в тесто и скатайте шарик. Можно сделать один "счастливый" вареник, положив в него вместо вишни черную смородину, кусочек яблока или банан. У того, кому он попадется, исполнится самое заветное желание!
Заключите вишенку в тесто и скатайте шарик. Можно сделать один "счастливый" вареник, положив в него вместо вишни черную смородину, кусочек яблока или банан. У того, кому он попадется, исполнится самое заветное желание!
С оставшимся тестом и вишней проделайте то же самое, смачивая руки водой перед приготовлением каждого шарика. Положите шарики в пароварку.
С оставшимся тестом и вишней проделайте то же самое, смачивая руки водой перед приготовлением каждого шарика. Положите шарики в пароварку.
Ленивые вареники готовятся 20 минут. Если нет пароварки, можно приготовить вареники на пару с помощью металлического дуршлага, установленного на кастрюлю с кипящей водой и накрытого крышкой.
Ленивые вареники "Сладкая вишенка" готовы! Можно подавать их со сметаной, вареньем или йогуртом. Приятного аппетита!
Ленивые вареники готовятся 20 минут. Если нет пароварки, можно приготовить вареники на пару с помощью металлического дуршлага, установленного на кастрюлю с кипящей водой и накрытого крышкой.
Ленивые вареники "Сладкая вишенка" готовы! Можно подавать их со сметаной, вареньем или йогуртом. Приятного аппетита!
