Макароны с овощами в духовке
Поделиться
Average: 5 (1 vote)

Макароны с овощами в духовке

Любители макарон обязательно оценят и полюбят это блюдо. Ведь в нем есть все необходимое для полноценного завтрака: и макароны, и колбаса, и овощи. Готовится оно быстро, а для его приготовления понадобится совсем немного:

45 мин.
6 порций
1

Первым делом отвариваем макароны. Перед тем как положить  макароны в кастрюлю с кипящей водой, необходимо воду посолить.

Пока готовятся макаронные изделия, приступаем к резке колбасы. Ее режем кубиками или соломкой. В этом блюде не имеет значения сорт колбасы.

Первым делом отвариваем макароны. Перед тем как положить  макароны в кастрюлю с кипящей водой, необходимо воду посолить.

Пока готовятся макаронные изделия, приступаем к резке колбасы. Ее режем кубиками или соломкой. В этом блюде не имеет значения сорт колбасы.

2

Также кубиками или полосками нарезаем болгарский перец. Можно взять свежий перец, а можно замороженный. Я использовала замороженный.

Также кубиками или полосками нарезаем болгарский перец. Можно взять свежий перец, а можно замороженный. Я использовала замороженный.

3

Помидор нарезаем тонкими кружочками.

Помидор нарезаем тонкими кружочками.

4

На крупной терке натираем сыр.

На крупной терке натираем сыр.

5

Когда всё готово, включаем духовку на 200 градусов и прогреваем 15 минут. За это время надо все ингредиенты выложить в глубокую форму для запекания. Сначала смазываем ее сливочным маслом. Первыми выкладываем отваренные макароны и колбасу.

Когда всё готово, включаем духовку на 200 градусов и прогреваем 15 минут. За это время надо все ингредиенты выложить в глубокую форму для запекания. Сначала смазываем ее сливочным маслом. Первыми выкладываем отваренные макароны и колбасу.

Growfood Growfood Growfood
6

К макаронам и колбасе добавляем ложку майонеза и всё перемешиваем. Смесь разравниваем.

К макаронам и колбасе добавляем ложку майонеза и всё перемешиваем. Смесь разравниваем.

7

Далее выкладываем кусочки перца. Их равномерно распределяем по всей поверхности.

Далее выкладываем кусочки перца. Их равномерно распределяем по всей поверхности.

8

Сверху перца кладем кружочки помидор.

Сверху перца кладем кружочки помидор.

9

Каждый ломтик помидора присыпаем сыром.

Каждый ломтик помидора присыпаем сыром.

10

В миску вбиваем яйца, выдавливаем майонез и добавляем оставшийся сыр. Всё солим, перчим и перемешиваем.

В миску вбиваем яйца, выдавливаем майонез и добавляем оставшийся сыр. Всё солим, перчим и перемешиваем.

Growfood Growfood Growfood
11

Получившейся смесью заливаем макароны с овощами.

Получившейся смесью заливаем макароны с овощами.

12

Форму для запекания отправляем в духовку на 20 минут. Смотрим, чтобы не подгорел сыр.

Форму для запекания отправляем в духовку на 20 минут. Смотрим, чтобы не подгорел сыр.

13

Запеченные  макароны делим порционно и подаем на стол. Вкуснее всего они в горячем виде, когда сыр тянется тонкими ниточками. По желанию можно готовое блюдо посыпать зеленью или специями.

Запеченные  макароны делим порционно и подаем на стол. Вкуснее всего они в горячем виде, когда сыр тянется тонкими ниточками. По желанию можно готовое блюдо посыпать зеленью или специями.

comments powered by HyperComments