Энергетическая ценность
-
13.50 г.Белки
-
14.30 г.Жиры
-
16.00 г.Углеводы
-
251.60 ккал.Калории
Мясной рулет с макаронами
Ещё одно блюдо, которым вы обязательно удивите своих домочадцев. Оно может стать любимым ужином, не требующим гарнира, или даже подаваться к столу на семейных торжествах по случаю какого-либо праздника. Итак, мясной рулет с макаронами. Для него нужны следующие ингредиенты.
Подготовить основные продукты, чтобы ничего не забыть.
Подготовить основные продукты, чтобы ничего не забыть.
Затем нужно отварить макароны и заправить их сливочным маслом и одним сырым яйцом.
Затем нужно отварить макароны и заправить их сливочным маслом и одним сырым яйцом.
Пока макароны варятся, замочить батон в молоке, отжать, затем смешать с фаршем, посолить. На столешнице расстелить мокрое полотенце, выложить на него котлетную массу так, чтобы толщина слоя была 1 сантиметр, ширина 20-23 сантиметра, а длина соответствовала длине формы, в которой рулет будет запекаться.
Пока макароны варятся, замочить батон в молоке, отжать, затем смешать с фаршем, посолить. На столешнице расстелить мокрое полотенце, выложить на него котлетную массу так, чтобы толщина слоя была 1 сантиметр, ширина 20-23 сантиметра, а длина соответствовала длине формы, в которой рулет будет запекаться.
Поверх фарша, в серединку, выложить отварные макароны.
Поверх фарша, в серединку, выложить отварные макароны.
Свернуть полотенце так, чтобы получился мясной рулет с макаронами внутри. Уложить его швом вниз на смазанный маслом противень, обмазать сырым яйцом и посыпать сухарями.
Свернуть полотенце так, чтобы получился мясной рулет с макаронами внутри. Уложить его швом вниз на смазанный маслом противень, обмазать сырым яйцом и посыпать сухарями.
Мясной рулет с макаронами запекать в духовке при температуре 200 градусов 40-45 минут, затем при температуре 160 градусов ещё 20 минут. Готовый рулет слегка остудить, нарезать ломтиками и подать к столу с любимым соусом.
Мясной рулет с макаронами запекать в духовке при температуре 200 градусов 40-45 минут, затем при температуре 160 градусов ещё 20 минут. Готовый рулет слегка остудить, нарезать ломтиками и подать к столу с любимым соусом.
