Мясо по итальянски
Поделиться
Ингредиенты
Свинина 700 гр.-1кг.
Сыр твердый 150 гр.
Помидоры 2 средних
Оливки без косточек (около половины баночки)
Масло растительное 2-3 ст.л.
Майонез 2 ст.л.
Соль и молотый черный перец по вкусу
Average: 5 (1 vote)

Мясо по итальянски

Существует огромное множество способов приготовления мясных блюд. Как известно, мясо идеально гармонирует практически с любыми продуктами. Приведем простой и в то же время очень вкусный рецепт мяса по-итальянски.

 

1

Способ приготовления:
Нарезаем мясо порционными кусками и немного отбиваем. 
Выкладываем его в предварительно смазанную подсолнечным маслом форму или противень, посыпаем перцем и солью.

Способ приготовления:
Нарезаем мясо порционными кусками и немного отбиваем. 
Выкладываем его в предварительно смазанную подсолнечным маслом форму или противень, посыпаем перцем и солью.

2

Наносим на мясо равномерный слой майонеза.

Наносим на мясо равномерный слой майонеза.

3

Тонкими кружочками режем помидоры и укладываем их сверху.

Тонкими кружочками режем помидоры и укладываем их сверху.

4

Посыпаем помидоры натертым на мелкой терке твердым сыром.
Укладываем на сыр кусочки оливок, нарезанные небольшими кругляшками.

Посыпаем помидоры натертым на мелкой терке твердым сыром.
Укладываем на сыр кусочки оливок, нарезанные небольшими кругляшками.

5

Ставим мясо в духовку, разогретую до 200 градусов до образования золотистой корочки (приблизительно на 30 минут).

Мясо по-итальянски можно подавать на стол абсолютно с любым гарниром, будь то картофель, макароны, рис, гречка или же тушеные овощи. Поскольку оливки являются деликатесным продуктом и любят их далеко не все, можно просто-напросто исключить данный ингредиент. Это ничуть не испортит вкуса блюда. Любителям острой пищи можно порекомендовать смазать мясо чесночной солью или измельченным чесноком.

Приятного вам аппетита!

Ставим мясо в духовку, разогретую до 200 градусов до образования золотистой корочки (приблизительно на 30 минут).

Мясо по-итальянски можно подавать на стол абсолютно с любым гарниром, будь то картофель, макароны, рис, гречка или же тушеные овощи. Поскольку оливки являются деликатесным продуктом и любят их далеко не все, можно просто-напросто исключить данный ингредиент. Это ничуть не испортит вкуса блюда. Любителям острой пищи можно порекомендовать смазать мясо чесночной солью или измельченным чесноком.

Приятного вам аппетита!

comments powered by HyperComments